一家五口隱居太行深山，半年難見一次外人，一碗辣椒下飯
美食
10-07
位於河南省最北部的太行山東麓，地處豫、晉、冀三省交界處的潭道村，一個地圖沒有標示的小村子，是以典型的一個村裡只有一戶人家，老李夫妻倆就住在這裡。
棄車，下山，上山，步行兩個半小時，一條窄窄的小路，一直通向老李家。老李家在一條山樑上，座西面東的石頭屋是上輩墾荒人修建的。
藍天、碧草、鳥鳴、農家小院，還有頭頂偶爾掠過晴空的飛機留下的白煙。聽說我們要來，老李早早的搬出了桌子，沏好了茶水，等著我們到來。 老李的老伴是為勤快好客，一直在忙著做飯。
夫妻倆幾十年如一日照顧從援越抗美戰場上病退而截癱的父親，照顧精神失常的兒子，照顧90多歲的母親，侍弄6畝地的莊稼……
山木耳燉土雞，對於這樣的家庭來說，這是招待客人最「奢侈」美味了。蔥花炒笨蛋，蔥自己種的，蛋是自家雞下的。辣子豆絲，山裡缺菜，平時沒菜就吃這個，一碗辣子，好下飯。
酒是老李年前走15里山路買回來的，即使年早已經過完，老李還是沒捨得喝。酒杯滿滿，情意濃濃，平時老李出門幹活，妻子就在家料理家務。生活雖然清苦，卻一點都不失滋味。山裡人的淳樸讓我有點眼角發酸。
