它被譽「天下第一果」 可是很多人不會吃
導讀
桃子總是讓人感覺很甜蜜,它因其色澤紅潤,肉質鮮美,又被譽為「天下第一果」。桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。
桃子適合什麼人吃呢?
桃子性熱,味甘酸,具有補心、解渴、充饑、生津的功效,含較多的有機酸和纖維素,能促進消化液的分泌,增加胃腸蠕動,增加食慾,有助於消化;
桃的含鐵量高,含鉀量高,含鈉少,適合缺鐵性貧血的人食用,同時也適合水腫的病人食用;
桃補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
五種人最好別吃桃子
1、上火的人不宜多吃桃
桃子味甘而性溫,不可過量食之,過食之則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於「火上澆油」。李時珍曾說:「生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。」所以拿桃子當飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
2、胃腸功能弱者
桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
3、糖尿病患者
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
4、沒熟的桃最好不吃
沒有完全成熟的桃子不宜吃,食之可引起腹脹或腹瀉。
5、桃仁不要隨便吃
桃仁中含有一種叫做氰甙的物質,食用後會讓人體出現中毒的癥狀,例如惡性、頭暈、頭痛等不適癥狀,大約吃20粒左右就會出現中毒現象,而且吃的越多中毒現象越明顯。特別是,孕婦不可吃桃仁,桃仁產生的毒素會胎兒影響非常巨大。血燥虛者不宜吃桃仁,食用後可能會導致病情加重。
最好不和鱉同時吃桃不宜與鱉同食,否則可能引起胃痛。
文章來源51養生
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