醫生勸告：這3種「有毒」食物別貪吃，危害健康，別說我沒告訴你

我國的美食文化博大精深，你經常能在電視上，看到將那些平常沒見過的東西，能做成一道道豐富的美食，但是俗話說「病從口入」，如果不多加註意的話，那麼就會給我們的健康帶來比較大的麻煩，甚至會出現一些疾病，所以醫生勸告：這3種「有毒」食物別貪吃，危害健康，別說我沒告訴你。

1、盤龍黃鱔

相信很多人在老家都有抓黃鱔的經歷吧？其實它還真不好抓，尤其是野生的，往往生存在淤泥裡面。能偶爾吃一吃，對人有很補的效果，裡面含有豐富的蛋白質等營養物質，能補氣養血，對女性非常好，除此之外，還能增強人的記憶力，保護視力，能較好的調節體內血糖。一般吃的話，都會洗乾淨，然後下鍋煮熟吃，這樣是比較乾淨衛生的，但是現在卻留心吃盤龍黃鱔，就是將大鍋的醬料調好，放在鍋里加熱，然後把活的黃鱔丟進去，當遇到一鍋熱油就自然彎曲，形成了「盤龍」，這樣的做法想一想都感到殘忍，醫生說，這樣的處理方式下，黃鱔體內的寄生蟲難以被全部殺死，所以在烹飪的時候，還是要多注意。

2、有毒的蕨菜

這種蔬菜相信大家並不陌生，但是這種蔬菜還是要盡量少吃，雖然沒有確切的致癌證據，但有一定的致癌功效，醫生說，但是前提在大量的食用下，才會導致不良的後果，平常吃一點，適當的吃問題不大，另外最好用熱水過一遍，這樣可將那些有害物質分解掉，不至於被人吃進肚子里，避免危害健康。

3、水果的果核

平常都會吃一些水果，來進行補充維生素，這樣對健康也是非常有利的，但是很多常見的水果中，都是存在一定的果核的，比如蘋果、梨子、桃子等等，但有的人覺得果核的營養價值很高，也會想著拿來吃，其實不然，醫生說，這些果核還是盡量別貪吃，因為裡面有較多的氰苷，如果遇到水就會產生反應，分解出對人體有害的氫氰酸，一般誤食一點對身體影響不大，但是大量食用，容易中毒，所以別忽視了。

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