男士腎不好?補腎還在吃這種食物?看完就知道「後果」了
豬腰子,是多數男士的「鍾情」之物,國人向來相信「以形補形」之說,雖尚無力證,但也不曾影響多數男士對豬腰子的鐘愛。豬腰子之所以能如此有力的征服各位男士,主要原因並非是其能夠滿足男人們的味蕾,而是它被賦予的多種神奇的食物功效,如滋陰補腎、治療腰酸背痛、治療不孕不育症等。但事實上,豬腰子是否真的有如此神效?經常吃豬腰子又到底會對於身體有什麼好處?
豬腰子的營養成分
豬腰子,即豬的腎臟,每頭豬都有兩隻蠶豆形的腎,新鮮健康的豬腎顏色鮮亮有光澤,約100-150g/個。據《中國食物成分表》中的數據顯示,每100g豬腰子,含能量96Kcal、蛋白質15.4g、脂肪3.2g、碳水化合物1.4g、膽固醇354mg、視黃醇41vg、硫胺素0.31mg、核黃素1.14mg、尼克酸8mg、維生素C 13mg、維生素E0.34mg、鈣12mg、磷215mg、鉀217mg、鈉134.2mg、鎂22mg、鐵6.1mg、鋅2.56mg、硒111.77mg、銅0.58mg、錳0.16mg。
提升人體免疫力。
豬腰子在豬肉當中,屬於高蛋白、低熱量、低脂肪、低碳水化合物的肉類食物,所以食之對於提升人體的勉勵功能有一定的幫助。另外,豬腰子中含有的硒元素,對於人體甲狀腺激素有調節作用,繼而可對人體代謝以及相關疾病產生影響。
保護視力
豬腰子中含有的脂溶性維生素A,不但具有促進視紫紅質的再生、維持人們正常視覺的功能,而且對於維護人體上皮組織細胞的完整性和健康、維持人體內骨骼的正常生長發育、促進人體生長與生殖等也有重要的意義。
延緩衰老
豬腰子中的硒含量極為豐富,而硒元素進入人體後,絕大部分會與人體內的蛋白質相結合成為硒蛋白,而硒蛋白是科研人員們迄今為止發現的唯一有生物學功能的物質,具有抗氧化、調節人體甲狀腺激素代謝和維持維生素C其他分子還原態的作用;另外,硒是人體內多種抗氧化酶的必需組分,可通過消除人體內脂質過氧化物,阻斷活性氧和自由基的致病作用。所以,常吃豬腰子具有延緩衰老、甚至是預防某些慢性疾病發生的功能。
豬腰子雖好,切勿多食
從豬腰子中所含的營養成分可以看出,適量吃豬腰子還是可以對人體健康的維持起到一定作用的。但是,豬腰子在含有諸多營養成分的同時,也屬於高膽固醇、高鈉食物,經常吃對於人體血壓無益,尤其是已患有高血壓及動脈粥樣硬化的患者,更不易多吃豬腰子。豬腰子再好,也僅是肉食類食物的一種,因此在具有一定的營養功效的同時,也會具有肉類食物所具有的營養弊端,因此,在日常飲食中還是當正確看待豬腰子的營養價值。至於「以形補形」之說,至今尚無明確的科學證據可以證實,在豬腰子中現已被發現的成分中也並不存在相關的營養元素,因此且不可以盲目追信,以免得不償失。


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