一把豆子扔水裡，7天長出一盆菜，綠油油的想吃就摘，不用買菜了

逛菜市場時，你是否見過這樣賣菜的？只見一盤盤綠油油的新鮮豆苗菜還在生長，想買的人就直接上去割了，想買多少割多少，最是新鮮不過了，這些豆苗蔬菜生長迅速，只用幾天又可以長出一盆了。

遠遠望去，一盤盤綠油油蔬菜就像一道靚麗的風景，如果不是特別注意，還以為是個裝飾盆景在那擺著呢。其實，種植豆苗菜非常適合我們家庭種植，一把豆子扔水裡就能種出來。

豆苗菜是一種速生蔬菜，是陽台種菜的好選擇，平時我們在陽台種菜，都是用土種出來的，而這種不用土種植的蔬菜，還真挺適合在家種的，首先乾淨衛生，第二生長快速，第三還能當盆栽看，漂亮又好養。

豆子可以選擇綠豆、黃豆、黑豆等，種植前要先把其中壞的和破皮的扔掉，只留飽滿完整的豆子。為了讓豆子更快發芽，我們還可以先把豆子浸泡24小時，水要淹沒豆子，並在這期間換水一次。

在家裡找個洗菜的塑料框，或者竹編的簸箕，把泡好的豆子平鋪在上面，注意豆子不要重疊在一起，然後在上面蓋一層紗布，最後澆一次透水。

每天需要噴水保濕，當2-3天豆子出芽後，就可以揭掉紗布了，這時再多晒晒太陽，基本只需要7-10天就能割來吃了，而且只要不是太冷，基本一年四季都可以種植，方便又快速。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！