西蘭花最正確的清洗方法，臟物蟲卵自動跑出來，還能去除殘留農藥

西蘭花，也可以寫作西藍花，是生活中常吃的綠色蔬菜，長得像花菜，但是比花菜的顏色綠，吃起來的口感也更好一些。西蘭花長得的比較緊實，裡面會隱藏一些髒東西，還可能有一些蟲子和蟲卵在裡面，不知道你們平常在吃的時候，是怎麼清洗的。如果單純的用清水沖洗或者浸泡，是不能把西蘭花洗乾淨的，今天給大家分享一個清洗西蘭花的小妙招，這樣清洗，可以讓臟物蟲卵自動跑出來，還能去除殘留的農藥，洗得非常乾淨，一起來學習一下吧。

首先，把大朵西蘭花剪成小朵，要沿著根部剪，這樣可以減少掉渣。

然後把它放進淘米水裡，再加入食鹽，1斤左右的西蘭花，可以放兩小勺食鹽，攪拌翻洗一下，浸泡5分鐘。

淘米水具有一定的吸附作用，可以把西蘭花里藏匿的蟲子、蟲卵和髒東西帶出來，淘米水還可以中和掉西蘭花上殘留的農藥，食鹽則可以殺菌消毒。

浸泡好之後，再用清水沖洗乾淨即可，這樣就把西蘭花徹底清洗乾淨了，吃起來更衛生更健康。

正確清洗西蘭花的方法，你們學會了嗎，趕緊試一試吧。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！