它的營養是大米的100倍,號稱穀物中的魚子醬
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10-08
大米是我們日常飲食生活中必不可缺的一種主食。穀物中種類頗多,但是常用的都是大米、小米、黍米等
這種野米又叫松針米,不屬於我們傳統的稻米家族。現在在我國東北等地農村有少量引進種植
這種野米營養價值超乎想像,是現在所知的穀物中營養價值最高的一種,所以號稱「穀物中的魚子醬」
這種野米外殼不用打磨去殼,呈灰黑色,而且比較纖細稍長,含有極高的營養成分,其膳食纖維是大米的100倍
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