家中還用這種鍋做飯？用久才發現壞處多，趕緊換掉吧！

基本上每家每戶都是天天會在家中做飯的，鍋子也是我們一定會用到的廚具之一，不知道大家是如何挑選鐵鍋的呢？其實很多人家中都在使用這兩種鍋，卻不知道它們用久了壞處也是很多的，今天就要跟大家一起說說這個問題，快來看看吧！

不知道大家是都注意到自己家中購買的鍋內部是否含有塗層，如果有塗層的話也建議大家趕緊換掉吧，因為鐵鍋的塗層在長期的高溫加熱之後，對哦身體也是不會有任何好處的，所以不建議大家購買帶有塗層的鐵鍋。

另外一種就是不粘鍋了，不粘鍋表面的塗層材料多用的是四氟乳液噴塗，在180度以下的溫度是沒有什麼問題的，但是如果溫度過高的話，這種材質也會慢慢的分解，所以不見大家使用不粘鍋作為炒鍋。

一般來說如果大家家中使用的是不粘鍋的話，也建議配上電磁爐，畢竟如果是在用電的情況下的話不粘鍋外部的溫度也不會太高，這樣也不會影響到做菜的品質，另外如果是選擇鍋具的話，建議選擇鐵鍋，並且不要含有塗層，這樣的鍋才是最適合我們家中使用的。

看完了今天的生活小妙招，不知道你是否學會了呢？喜歡我們別忘了關注我們哦！每天都有不一樣的生活小妙招！

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