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寒露送秋涼,問候暖心房

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平湖秋月  (古箏獨奏)

 天籟弦在燒(一)  古韻箏色

純音樂 

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史書記載:「斗指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露。

寒露,意思是此時的氣溫比白露更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。

寒露之後,露水增多,我國已呈秋景,白雲紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。

露氣寒冷,將凝結也。」由於寒露的到來,氣候由熱轉寒,人們可以明顯感覺到季節的變化,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落。

白露、寒露、霜降三個節氣,都表示水汽凝結現象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。夜晚,仰望星空,你會發現星空換季,代表盛夏的「大火星」(天蠍座的心宿二星)已西沉。

我們可以隱約聽到冬天的腳步聲了。

『秋分三侯』

鴻雁歸飛、菊黃有華

______

我國將寒露分為三候:「一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。」

一候鴻雁來賓,此節氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;

二候雀入大水為蛤,深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,並且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;

三候菊有黃華第三候的「菊始黃華」是說在此時菊花已普遍開放。

寒露之後,露水增多,氣溫更低。此時我國有些地區會出現霜凍,北方已呈深秋景象,白雲紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。

我國傳統將露作為天氣轉涼變冷的表徵。仲秋白露節氣「露凝而白」,至季秋寒露時已是「露氣寒冷,將凝結為霜了」。

這時,我國南方大部分地區各地氣溫繼續下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區,水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低於10℃,用氣候學劃分四季的標準衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬里雪飄,與華南秋色迥然不同。

『傳統習俗』

登高望遠、蟹黃秋濃

______

吃花糕

由於天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為「辭青」。九九登高,還要吃花糕,因「高」與「糕」諧音,故應節糕點謂之「重陽花糕」,寓意「步步高升」。

花糕主要有「糙花糕」、「細花糕」和「金錢花糕」。粘些香菜葉以為標誌,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的乾果:細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞乾果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小,如同「金錢」一般,多是上層府第貴族的食品。

觀紅葉

寒露時節到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出遊的重頭戲。秋風颯颯,黃護葉紅。寒露過後的連續降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。

在中國詩歌中有兩首詩是寫紅葉的傑作,一首就是唐代杜牧的《山行》:

遠上寒山石徑料,白雲生處有人家。

停車坐愛楓林晚。霜葉紅於二月花。

這首詩的妙處在干不僅寫出了一片火紅的楓林,還寫出了「霜」。紅葉是『霜」打成的,這是完全符合道理的。這裡寫的是東北地區的紅葉,北方下霜比南方早,一般寒露的時候就開始了,所以詩中寫的是「霜葉紅干二月花」。

第二首寫紅葉的詩是宋代楊萬里的《秋山》:

烏柏平生老染工,錯將鐵皂作程紅。

小楓一夜偷天酒。卻倩孤松掩醉容。

這首詩以十分輕盈的筆調和一點調侃的手法,把裝扮秋天山色之美的兩種樹烏柏樹和楓樹寫了出來。寫得很浪漫;而『』小楓一夜偷天酒」則把自己的「醉容」留給了人間。

登高

眾所周知,重陽節登高的習俗由來已久。由於重陽節在寒露節氣前後,寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節登高的習俗也成了寒露節氣的習俗。如果說白露時節天氣轉涼,開始出現露水,那麼到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。

此時我國有些地區會出現霜凍,北方已呈深秋景象,白雲紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。

北京流行鬥蟋蟀

白露、秋分和寒露,是老北京人鬥蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們該準備過冬的衣服了,故有「促織鳴,懶婦驚」之說。

據記載,鬥蟋蟀兒始於唐朝天寶年間,南宋權相賈似道,「少時游博無行」,掌權後尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經》。明朝宣德皇帝也愛鬥蟋蟀兒,致使一隻好蟋蟀兒價至數十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始於明朝吧。

南方較流行秋釣邊

在我國南方,這個時節告別炎熱,陽光和煦,正是出遊的好時節,可賞花,流行吃螃蟹、釣魚。

寒露時節,氣溫下降迅速,深水處太陽已曬不透,魚兒游向水溫較高的淺水區,所以有「秋釣邊」之說。

飲菊花酒

寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區有飲「菊花酒」的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱「長壽酒」,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。


『寒露詩詞』

《池上》

【唐】白居易

裊裊涼風動,凄凄寒露零。

蘭衰花始白,荷破葉猶青。

獨立棲沙鶴,雙飛照水螢。

若為寥落境,仍值酒初醒。

《月夜梧桐葉上見寒露》

【唐】戴察

蕭疏桐葉上,月白露初團。

滴瀝清光滿,熒煌素彩寒。

風搖愁玉墜,枝動惜珠干。

氣冷疑秋晚,聲微覺夜闌。

凝空流欲遍,潤物凈宜看。

莫厭窺臨倦,將晞聚更難。

《八月十九日試院夢沖卿》

【宋】王安石

空庭得秋長漫漫,寒露入暮愁衣單。

喧喧人語已成市,白日未到扶桑間。

永懷所好卻成夢,玉色彷佛開心顏。

逆知後應不復隔,談笑明月相與閑。

《月夜憶舍弟》

【唐】杜甫

戍鼓斷人行,秋邊一雁聲。

露從今夜白,月是故鄉明。

有弟皆分散,無家問死生。

寄書長不達,況乃未休兵。

《十五夜望月寄杜郎中》

【唐】王建

中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花。

今夜月明人盡望,不知秋思落誰家。

《玉蝴蝶·望處雨收雲斷》

【宋】柳永

望處雨收雲斷,

憑欄悄悄,目送秋光。

晚景蕭疏,堪動宋玉悲涼。

水風輕、萍花漸老,

月露冷、梧葉飄黃。

遺情傷。

故人何在?煙水茫茫。

難忘,文期灑會,

幾孤風月,屢變星霜。

海闊山遙,未知何處是瀟湘?

念雙燕、難憑遠信,

指暮天、空識歸航。

黯相望。

斷鴻聲里,立盡斜陽。

《齋心》

【唐】王昌齡

女蘿覆石壁,溪水幽朦朧。

紫葛蔓黃花,娟娟寒露中。

朝飲花上露,夜卧松下風。

雲英化為水,光采與我同。

日月盪精魄,寥寥天宇空。

《秋日望西陽》

【唐】劉滄

古木蒼苔墜幾層,行人一望旅情增。

太行山下黃河水,銅雀台西武帝陵。

風入蒹葭秋色動,雨余楊柳暮煙凝。

野花似泣紅妝淚,寒露滿枝枝不勝。

《魯中送魯使君歸鄭州》

【唐】韓翃

城中金絡騎,出餞沈東陽。

九月寒露白,六關秋草黃。

齊謳聽處妙,魯酒把來香。

醉後著鞭去,梅山道路長。


圖片及素材來源網路,版權歸屬原作者

責任編輯:喜雨

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