用保溫杯裝熱水也會重金屬中毒？想喝口熱水，該怎麼選保溫杯？

一到10月，天氣就越來越冷啦，會保養的「中年人」已經拿出保溫杯，開始泡各種養生茶了，不過市面上保溫杯價格、質量差異大，究竟該怎麼選杯子才健康呢？

聽說保溫杯沒選好，用來裝熱水會重金屬中毒？

而且還不能用保溫杯泡茶、裝豆漿？

這些都是怎麼回事呢？

選保溫杯主要看兩個方面

一、內膽材質

現在市面上的保溫杯，一般都是不鏽鋼內膽，所以不鏽鋼的材質級別很重要。

目前市面上採用的不鏽鋼原料主要有：

201不鏽鋼：

耐酸耐鹼能力不強，在使用過程中會出現一些腐蝕，屬於工業用不鏽鋼，不適合用作保溫杯。（但很多保溫杯廠家為了壓縮成本，會採用這類鋼材）

304 不鏽鋼：

在不同的溫度下都能體現良好的抗腐蝕性和易鍛造性，屬於食品級不鏽鋼，適合用作保溫杯。

316不鏽鋼：

各項指標都優於304不鏽鋼，不過屬於醫用不鏽鋼，很少用作保溫杯。

二、塑料部件

即杯口的旋塞、或吸管之類的，目前市面上採用的塑料原料主要有：

PC：水壺常見材質，但不建議使用。

PC材質在高溫（超過100℃）環境下，可能會釋放雙酚A，會發揮弱雌激素，也可能對神經系統和行為有影響。

PP：推薦材質

耐化學腐蝕、熔點高，沸水不會使其分解，化學穩定性好。符合國家標準的食用級塑料級別。

食用級硅膠：多用於製作吸管

因為耐受溫度高，分子結構穩定，能最大程度保護飲水安全性，而且非常柔軟，邊走邊喝也不會傷著嘴巴。

推薦大家

買保溫杯時，優先選擇內膽為304材質，塑料部件為PP材質的產品。

當然啦，這兩種材質成本較高，太便宜的不鏽鋼保溫杯，原料不大可能是304和PP，所以東西貴也有貴的道理~

還要注意保溫、密封性

保溫性：

裝滿熱水後，順時針旋緊杯蓋，2~3分鐘後，用手觸摸杯身和下部，若發現有溫熱感覺，則表示保溫性能不夠好。

密封性：

灌滿水後旋緊杯蓋，倒置幾分鐘，也可用力甩幾下，如果沒有滲漏的現象，表示其密封性能良好。

保溫杯能裝什麼，不能裝什麼

經常看到朋友圈有人發：保溫杯泡茶、裝豆漿會中毒！保溫杯裝剛燒開的水會重金屬超標！

這是怎麼回事呢？

闢謠一：保溫杯不裝熱水，那用保溫杯乾嘛？

首先，食品級不鏽鋼（比如 304 鋼），其在國家標準測試中，滲出的鉻、錳等金屬都極少，對人體不會產生不良影響。

而且錳實際上是人體需要的微量元素，過量才有害，朋友圈的各種謠傳，都是避開劑量談毒性，在耍流氓。

闢謠二：保溫杯裝什麼都沒問題，問題別裝太久！

大家擔心保溫杯不能裝：酸性飲品（如果汁類）、鹼性飲品（如茶類）、以及各種奶類，怕會腐蝕和滋生細菌等。

確實會腐蝕：

在相關實驗中，保溫杯在4%的醋酸溶液中煮沸30分鐘，然後浸泡24小時，確實會有腐蝕的情況出現。

但是日常飲品不具有醋酸溶液那麼強的酸性，如果想對不鏽鋼產生腐蝕作用，至少需要連續沸騰浸泡10天。

確實有細菌：

密封性良好的保溫杯，會形成密封、沒有空氣的環境，特別是裝煮沸的食物（如豆漿等）時產生的高溫環境，基本會把裡面的細菌都殺死，完全可以放心裝。

只是存放時間過長（如12小時以上），就容易滋生細菌。

所以，日常使用只要不要裝的時間太長，裝什麼都完全不用擔心，大家造作起來吧！

闢謠三：保溫杯不管是什麼材質做的，都不會有保健功效！

一些商家為了促銷，宣傳保溫杯底部有高科技磁鐵，可以磁化水質，從而達到養生目的。

認真反駁一下，巴掌大的保溫杯，千萬不要奢望以目前的科學技術條件，它能擁有什麼保健的作用。

除了保溫杯，其他材質的杯子怎麼選

杯子首選：玻璃杯

不含有機的化學物質，基本不會滲出有害物質。不過，裝熱水燙手啊~

最多人用：陶瓷杯

最好選無彩釉，就是內壁無色，這種最安全。

種類最多：塑料杯

只要認準一個PP（聚丙烯，標號05）級別就好了。

懷舊專用：搪瓷杯

最好少用。如果真要用，盡量購買純白色的搪瓷杯，一旦表面搪瓷有破損、生鏽時，所含的重金屬容易滲出，要果斷拋棄~

盡量不用：一次性紙杯

如果選用的材料不好或加工工藝不過關，一次性紙杯容易產生致癌物。同時從環保的角度，也不建議使用一次性紙杯。

現在知道怎麼挑一個合適的保溫杯了嗎？如果你還有什麼疑惑，歡迎在留言區一起討論哦~

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