吃了這麼多年「火鍋」，你吃對了嗎？教你如何健康吃火鍋

火鍋，毋庸置疑它確實是人間美味，千萬個理由都無法拒絕。但很多朋友過完嘴癮後都會受到痘痘的影響，還有肥胖，於是乎發誓，為了自己的美貌，再也不吃火鍋啦！但然後呢？所以為了解決網友們的困擾，讓你既吃到火鍋，健康也不會受影響。

1、吃火鍋不要煮太長時間

火鍋的吃法全靠煮和涮，仨伍成群的朋友邊說邊吃，氣氛很是融洽，但這是就會忽略已經下鍋的食物。如果火鍋內的食物煮太久的話，是對健康很不利的。這其實是因火鍋內的很多食物放進去煮，各種食材的成分會發生化學反應，產生有毒物質，吃太多對身體不好。

2、不可吃太燙

很多人看到火鍋口水就已經止不住，所以煮後會很快的進食，即使燙的無從下口，這樣的做法很容易傷害到我們的口腔黏膜，正確的吃法還是要稍微涼涼。

3、食用清淡的佐料

吃火鍋，麻辣是人們的首要選擇，很多人都是沖的它的辣和爽而去，尤其是冬天，吃頓美美的火鍋。但在選擇佐料時就要注意，要挑選比較清淡的佐料，如：麻油、醬油等一些清淡的食物，辣椒醬盡量還是不要放了。

4、火鍋底料

有些不法商家，為了讓你熱衷於它家的火鍋，在底料方面會動一些手腳，放一些不健康的化學物質，使網友在食用時口感更佳，甚至會加入罌粟，網友們還是要小心為甚。

5、排便助消化

火鍋屬於辛辣的食物，在食用之後，排便就會很困難，所以吃火鍋的過程中飲用些酸奶，來幫助消化，也可以點一些助消化的食材，避免便秘的難受感。

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