肝炎患者3個飲食習慣是惡化誘因，不想癌變，趕緊用2植物搭配吃

肝炎一直是困擾很多人的疾病，而我國肝炎的患病人數也是全球最高的。肝炎在早期的時候因為癥狀很不明顯，幾乎感受不到疼痛，因此很多人疏於調理，導致肝炎惡化成肝硬化甚至是肝癌，造成無法挽回的情況。

肝癌的死亡率非常高，我國每年約有三十多萬例新增肝癌患者，死亡率在所有惡性腫瘤中排在第二位。

肝炎患者在飲食上有3個習慣，是很容易誘發肝癌的。

1、喝酒過量

酒精在體內90%以上是通過肝臟代謝的，其代謝產物及它所造成的肝細胞代謝紊亂，是引起酒精性肝損傷的主因。

更加要強調的是，不管紅酒、啤酒還是白酒，也不管高度酒還是低度酒，只要是有酒精存在的飲品都會對包括肝臟、腸胃、消化系統在內的多個臟器造成持久性的傷害！

2、經常吃油膩的食物

肝癌不是突然就冒出來的，很多肝癌患者本身有乙肝、脂肪肝等慢性肝病，因為不加以控制導致最終惡化成肝癌。

很多年輕人喜歡擼串、吃麻辣火鍋等重口味食物。這些高油脂、辛辣食物不但會引發高血脂，還會加重肝臟負擔，導致脂肪肝或者乙肝的發生。

3、發霉食物也不捨得扔

櫥櫃里的大米、老玉米經常一放很久，想起來吃的時候發現已經長毛或者發霉了。有些老人覺得可惜，就用水搓搓覺得洗乾淨了還可以吃。

其實這種已經發霉的食物里很容易會感染黃曲霉素，而黃曲霉素是誘發肝癌的第二大因素。本身抵抗力就比較弱的中老年人，吃這樣的食物就很容易生病了。

肝炎的調理，除了早期的時間保持良好的習慣之外，在飲食的調理上，用硒麥芽和五味子搭配起來吃能達到很好的輔助調理效果。

五味子和硒麥芽可以直接泡開水飲用，不過將兩者搭配製成硒麥芽五味子粉之後能達到更好的調理效果。

做法：硒麥芽和五味子炒熟後放涼，然後將兩者分別磨成粉末，製成硒麥芽五味子粉，然後可以沖開水飲用，建議先濾渣後再用。

如果覺得製作硒麥芽五味子粉過於麻煩，也可以直接吃硒麥芽五味子粉的成品片劑，不僅方便，而且其有效成分揮發更好，身體更易吸收，自行了解即可。

為什麼硒麥芽五味子粉的能夠養護肝臟？因為硒麥芽和五味子都是很好的養護肝臟營養劑。

硒麥芽中因為富含硒元素而得名，研究表明，硒對肝臟的好處極多，硒能幫助清除體內有害物質自由基，幫助修復受損的肝臟，肝炎患者補硒可以阻止病情的惡化，預防肝硬化、肝癌的目的。

五味子是中醫推崇的護肝中藥，自古以來就備受中醫的推崇。五味子對體內五臟都有不同程度的養護作用，不過對肝臟的好處最大。五味子中的有效成分能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。

養肝護肝重在堅持，無論是哪種方法，若不能長期堅持，也許效果都不會很明顯。

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