這樣的食物真心別吃了，再不舍也要扔掉！裡面「毒素」太多！

不知道大家家裡是怎麼樣的，你們有沒有這樣一種情況，就是家裡的東西有很多，有時候可能是吃不了，或是買的東西太多就忘了，再一看到時，它們有的已經變質發芽了，那大家會不會扔掉，還是說繼續吃呢？其實，這樣的東西還是建議大家扔掉比較好，免得吃壞自己呢！

第一種：發芽生薑

其實我朋友有時候會買很多，總是吃不了，所以也有大部分就會發芽！雖然說這樣的發芽的生薑不會有毒素產生，但是如果是很大一部分都壞掉了，那麼別再吃了，扔掉以，因為這樣的姜氣味會變，纖維會變粗的，做個調味料也是沒有多大用的。

第二種：發芽紅薯

有時候我們會買很多，覺得不會壞掉，但是總是放著也是會發芽的。如果那些發芽的紅薯表皮有黑斑，或是有褐色的斑，那麼這樣的就別吃了，因為它們可能是受到了黑斑病菌的污染，這樣的紅薯吃了後會引發急性中毒的。

第三種：發芽花生

現在是秋季，一般會有人買很多的花生放著吃，不過買的多了總有壞掉的，或是直接有發芽的花生，那麼這樣的就別吃了，因為它們可能是因為環境潮濕造成的，這樣的就會發霉，還會產生一定的黃曲霉毒素，對身體是有傷害。

第四種：發芽板栗

家裡太多，忘記吃，放著放著就會發芽，那這樣發芽的板栗也不要吃，因為它們裡面也有黃曲霉毒素，而這種物質是毒性很強的，它可以破壞掉肝臟組織的。

所以，以後大家家裡再有這樣發芽的食物，一定要記得不要再吃，趕緊扔掉，別那麼捨不得，為了健康也要再吃的好！

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