【好吃的】德國超市驚現神秘水果，大多數人沒見過的好東西啊，賊好吃

秋天冷了是不是很想吃吃吃

等一下！！！

橋豆麻袋----------

軟萌水果

雖然要貼秋膘，但是還是要健康均衡飲食的啊！秋天正是許多水果豐收的季節，當季水果吃起來是正經事。

發現沒有？

最近德國許多連鎖超市裡偷偷出現了一個之前沒見過的小水果，一盒盒裝好擺在柜子里。

它的名字叫---

Kiwibeer   

   迷你獼猴桃見過沒，看看它跟獼猴桃放在一起比一下就知道有多迷你↓

↓↓↓ 

它是誰

切開來完全就是一隻獼猴桃嘛

可是為什麼沒有毛？

它叫奇異莓，學名軟棗獼猴桃，

又稱迷你奇異果，

英語叫做Kiwiberry，也叫Baby kiwi，

是一位軟萌軟萌的小水果。

奇異莓跟獼猴桃的確是有些親戚關係的

它是獼猴桃科獼猴桃屬的軟棗獼猴桃

然而並不是源自紐西蘭

其實獼猴桃與奇異莓一樣

都是源自中國的水果呀！

第一次在超市見到它的時候

就覺得眼熟

這不是小時候在山上吃過的軟棗子嘛

一查還真的是

奇異莓的祖先最早出自我們東北啊

這是我大東北的水果

這麼小巧精緻簡直不可思議

再一查

哦呦

它居然是個網紅水果

ins上的美食博主爭相曬奇異莓

新一代世界級網紅萌主居然來自我大東北

也是神奇啦

為啥火

小個頭 大維C

VitaminC

據說這個小東西的維C含量多到

一顆奇異果=50個蘋果

號稱「維C之冠」

維C含量450毫克/100克

它是營養密度最高的水果之一

含有接近20種維生素

含抗氧化劑、鈣、鐵、鋅、硒等多種有益元素

堪稱營養工廠

VC含量是蘋果、梨的80～100倍

是柑橘的5～10倍

一般成人一天只要吃一顆

就足以保證一整天的VC攝入量

ps：

雖然多吃水果好，有兩類人會有所顧忌：一是減肥人士，二是老人家。

最大的原因是很多水果的含糖量太高！

而奇異莓本身的糖分不高，個頭小卻能攝入大量營養，可以說很適合減肥人士和老人家了（還利於預防糖尿病）

怎麼吃

直接吃

普通獼猴桃，必須剝皮吃。放置成熟後的奇異莓有兩種吃法，可以剝皮吃，也可以連皮吃！

喏，熟透的奇異莓整個軟軟的，皮薄到可以透光，輕輕一剝就與肉分離。

剝皮吃是飽滿濃郁的甜；而連皮吃，是有層次的，入口微酸，接著是湧進嘴裡的甜......

當然還能撕開一個小口子，輕輕一啜果肉就全都溜進嘴裡了，只剩下薄薄的外皮。

凍著吃，像吃雪糕一樣的，先放在冷凍室（變軟後放入），吃的時候拿出來開咬。一口一個，沁人心脾。

沒有毛茸茸的外衣

只有大拇指般大小

不需剝皮一口一個

果肉綿密酸甜

甜味高於奇異果

味道甘甜、純凈

如奇異莓較生硬，

可在室溫下將其與蘋果一起裝入紙袋，

加快成熟過程。

等摸起來稍軟、表皮深綠透明

就是最好吃的時刻了。

奇異莓是水果界的凍齡小仙女，

放在冰箱里擱上半個月一個月

都不會長皺紋

適當的環境和溫度下

奇異莓可以儲存8個月以上

正常放置在室內陰涼處，

一般能夠儲存5~7天

做酸奶

用料

12-14枚奇異莓，用料理機攪成醬汁

1茶匙蜂蜜

500毫升酸奶

250克冷凍蔓越莓（cranberry）

2茶匙橙汁

3枚奇異莓切開

做法

奇異莓醬汁、蜂蜜、酸奶混合，冷凍成酸奶凍

冷凍蔓越莓、橙汁混合攪打成蔓越莓醬，

淋在冷凍酸奶上

將切好的奇異莓擺在上面即可

哪裡買

小編在REWE和NETTO

都看到了奇異莓

都是產自葡萄牙

不算長途跋涉

所以物美價廉

一向不怎麼跟得上潮流的德國

這次居然也時髦了一回

悄悄的上市了這個網紅水果

終於覺得他們有了一回水準

這種好吃健康又不貴的水果

希望以後可以多多引進

親愛的朋友們

碼了這麼多字

溜了這麼多圖

居然不是廣告

只是發現了好東西

想與你們分享

尤其這是原產自我家鄉的水果

還有一點點小小的驕傲呢

是怎麼一回事

最後來一張萌胖子在樹上的樣子

鎮樓

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