寒露過後，「食一味」，「飲二茶」，「做三防」，為過冬打好基礎

「空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。」

寒露，是第一個帶有「寒」字的節氣，此後，氣候從涼爽轉為寒冷。

交替時節，是養生的一個重要節點，寒露後，一定要注意做好養生工作。

寒露過後，「食一味」，「飲二茶」，「做三防」，為過冬打好基礎，少生病，更健康。

寒露過後，「食一味」，滋補更健康

這一味，就是——酸味。

「肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛泄之。」

寒露過後，進入深秋，此時，飲食上，一定要注意少辛多酸。

「少辛多酸」，是秋季飲食重要原則之一。

肺氣太盛，可克肝木，此時，多食酸可強肝木，酸甘化營。

所以，寒露過後，多食酸，可刺激體內分泌更多的津液，以增加肝臟的功能來抑制肺氣，從而達到減燥潤肺的目的。

寒露後，多食酸，有這幾大好處：

1、開胃健脾；

2、抑菌殺菌；

3、降壓降脂；

4、控制血糖；

5、促進鈣吸收；

6、緩解疲勞；

7、有助於醒酒。

寒露後，多食酸，這幾種是不錯的選擇：

1、醋，含有豐富的有機酸，對至少8種有害微生物，有明顯的抑制殺滅作用。

涼拌菜，或者炒菜時，加點醋，不僅味道更鮮美，還能起到殺菌消毒之效，避免胃腸道病菌的傳染。

2、葡萄，此時，正是葡萄上市的季節，是「食酸」的好水果，可生津止渴，健脾利尿。

紅葡萄，可軟化血管、活血化瘀。

白葡萄，可潤肺，咳嗽、呼吸系統不好的人，可多吃。

綠葡萄，則偏重清熱解毒。

紫葡萄，富含花青素，可美容抗衰老。

黑葡萄，滋陰養腎，效果更佳。

3、山楂，含有較多的酸性物質，可刺激胃腸內各種消化酶的分泌，幫助消化。

山楂可消食化瘀，還可以增強血管收縮能力，增加心血排出量，有助於心血管健康。

值得注意的是，胃酸多過者，不宜多食。

寒露過後，「飲二茶」，驅寒排毒

寒露後，天氣逐漸寒冷，此時，喝點熱茶，以熱驅寒，更有益身體健康。

並且，多喝茶，還有助於人體排毒，可謂冬季進補，做好準備。

寒露後，多飲下面2種茶，驅寒排毒，是不錯的選擇。

1、飲蒲公英五方草茶，排濕毒

取蒲公英根0.7g、五方草0.1g、赤小豆1.7g、薏苡仁0.7g、淡竹葉0.2g、槐米0.1g、芡實0.3g、綠茶0.2g，碾碎後，做成茶包，泡水代茶飲。

秋季，要注意排濕毒，為進補做準備，只有先排除濕毒，進補才會事半功倍。

赤小豆，有很好的健脾祛濕作用，常與薏苡仁搭配，其祛濕效果更佳。

薏苡仁，治濕痹，利腸胃，健脾益胃。蒲公英，有瀉火、利尿、除濕的作用，擅長祛濕熱，可改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃紅腫痘痘等症，效果不錯。

五方草，入脾經、心經、大腸經，有清熱解毒、利水祛濕、散血消腫的作用。

淡竹葉，以滲濕泄熱見長。芡實，歸脾、腎經，能健脾祛濕、固腎止瀉。

槐米，可涼血止血，清肝瀉火。綠茶，不發酵，保留多種成分，祛濕效果佳。

這幾種搭配在一起，對於祛除濕毒，是不錯的選擇。

2、飲生薑紅棗茶，驅寒排毒

紅棗4顆，生薑4片，花椒3粒，枸杞一小把，紅糖，一起煮茶飲。

生薑，可驅寒，促進體內陽氣旺盛，還能促進血液循環。紅棗，味甘性溫，歸脾、胃經，可補中益氣，養血安神。

枸杞，歸肝、腎經，能補腎氣、平補陽氣，益精明目，養血，延緩衰老。花椒，性辛溫，香氣濃重，能夠祛除寒氣。

這幾種，搭配煮茶，可溫中散寒、暖胃排毒，補血正氣。

寒露過後，「做三防」，為過冬打好基礎

1、防寒

寒氣，是一種陰邪，最容易損傷人的陽氣，導致各種代謝機能減退，危害身體健康。

所以，寒露後一定要注意防寒。

》》常泡腳

「寒從足生」，寒露後，熱水泡泡腳，可驅除寒氣，舒筋活血，溫暖全身。

泡腳水量，以沒過腳踝為宜。水溫在38℃~43℃左右，泡到全身微微出汗，約30分鐘為宜。

》》護頸部

頸部，是人體的「要塞」，一定要注意護頸防寒。

給脖子保暖，避免頭頸部血管，因受寒而收縮，對預防高血壓、心血管病、失眠等都有一定的好處。

》》護好腰

腰部，為「帶脈」所行之所，後腰是腎臟所在位置。

腎喜溫惡寒，做好腰部保暖，有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。

經常按摩腰部，也是不錯的選擇，可溫煦腎陽、暢達氣血。

2、防燥，多食療

燥，是秋季的主氣，尤其是深秋，以涼燥為主。

此時，防燥，食療是不錯的選擇。

宜多吃雪梨、蜂蜜、銀耳、百合、蓮子、花生、黑芝麻等食品，以養陰、生津、潤燥，緩解人體乾燥癥狀。

》》銀耳

滋肺益胃、補氣和血、不僅可滋陰補氣，同時還可扶正固本。

》》荸薺

可滋陰潤肺、止咳、潤燥、化痰，清音明目，適用於口乾咽燥的症。

》》雪梨

雪梨，潤肺生津、止咳化痰，生食、榨汁，燉煮或者熬膏，皆可。

》》蓮藕

蓮藕，可熟食，也可生食。

熟藕，甘溫，有滋陰養血的作用。

生藕，則有涼血散淤之功效，可榨汁生飲。

3、防病，多留心

》》防胃病

胃，對於溫度比較敏感，喜溫厭寒，寒露後，是胃腸道疾病的高發期，一定要倍加呵護自己的胃。

要注意，喝溫開水，不要喝冷飲，吃粥、喝湯，都是不錯的養胃選擇。

》》防心血管病

寒露過後，進入晚秋，

秋冬交替之時，是心腦血管病高發時節，一定要注意防心腦血管疾病。

早睡早起，不熬夜，少抽煙，少喝酒，適量的運動，營養搭配的餐食，都要十分注意。

》》防便秘

氣候乾燥，大便也會隨之乾結難排，表現為便次減少，糞質堅硬，病人常伴有左下腹腹脹感、欲便不暢等。

寒露後，一定要注意，防便秘，減少心血管病的風險。

多喝水、多吃果蔬粗糧，適量的運動，必不可少。

》》防痛風

深秋，天氣轉冷，人體進食中樞受到寒冷刺激，引起食慾增加，飯量增大，若多食肥甘厚味，則體內血尿酸產生過多，容易發生痛風。

所以，寒露後，也要注意防痛風。

管住嘴，邁開腿、控體重，多喝水。

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