補充鉀能幫你降血壓，但一類人要小心，補鉀過多反而傷身

高血壓不易出現明顯的癥狀，因此很多患者並未意識到自己患有這種病，但如果忽視它，容易引發其他健康問題。目前，我國有50%的心血管慢性腎病、糖尿病患者死於高血壓。如果不及時進行治療，高血壓將有可能引發其他危及生命的併發症。

當血壓升高，心臟需要提供更多的血液維持身體的運轉，這種狀況會導致血管緊張，並可能使得心臟擴大，致使血管發生阻塞、破裂或滲漏等現象，可能造成身體主要器官的損傷，而這些癥狀可能增加患心血管疾病、腎臟疾病、痛風、血管性痴呆和視力問題的風險。

高血壓患者通常可以通過吃適當的食物來預防或減少高血壓危機，其中麵包作為一類富含碳水化合物和纖維，且脂肪含量低的食物，逐漸成為高血壓患者飲食的重要組成部分。

現在越來越多的人喜歡把麵包作為早餐的主食，因為它柔軟且味道好、購買方便，但需要注意的是，在麵包店或超市購買的成品面包含有大量的鹽分，可能會有升血壓的作用。因此，高血壓患者選麵包更需謹慎。

每天攝入一定量的蔬菜和水果，並從中獲得適量的鉀，不僅可以降低血壓，還能幫助我們避免癌症、腸胃病、心臟病乃至中風等。

日常生活中，鉀的來源包括馬鈴薯、紅薯、香蕉、番茄醬、橙汁、金槍魚、酸奶和無脂牛奶。如果你患有腎臟疾病，或者正在服用某些降壓藥物，那麼大量補充鉀對身體是有害的，甚至容易引起高血鉀症，嚴重者會出現心律失常及休克的可能。

遇到這種情況時，患有腎病的高血壓患者需要避免攝入過量的鉀補充劑，如需補充鉀請先詢問醫生，並且最好自己製作無鹽少鉀的麵包，可以選擇全麥麵包。

健康的飲食習慣是預防高血壓最好的辦法之一。吃的健康，首先要保證食物的正確性，最好的辦法就是自己在廚房準備好合適的配料，自己動手準備食物。此外，醫生提醒，通過血壓測量來記錄自身的血壓值，保證自己的身體健康。

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