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糖尿病人群吃南瓜不降糖,更建議吃的是這個部位,你吃對了嗎

糖尿病人群對南瓜多多少少都有所耳聞,在最近的幾年當中,南瓜也一直被稱為是可以降糖的食材。甚至是有的糖友說,每天吃南瓜的數量越多越好,這樣降血糖的速度才會更快,對身體健康才是最有好處的。

那糖尿病人群吃南瓜靠譜嗎?能把血糖降下來嗎?

殊不知,真正要提醒大家的是,南瓜非但沒有降血糖的功效,南瓜在日常生活中,還是屬於高血糖生成指數的食物。如果糖尿病患者吃得不對,還會成為升高血糖的利器,誘發更嚴重的併發症。

如果你是一名糖尿病患者,還喜歡吃南瓜的話,一則千萬不要把南瓜當成降糖的食物來吃,也更不要把降糖葯停了專去吃南瓜。二則糖尿病患者在食用南瓜的時候,因為南瓜的升糖指數高,碳水化合物含量不低,跟我們平時經常吃的主食相比,南瓜的熱量要是米飯的1/4左右。

因此,糖尿病患者食用南瓜,就把南瓜當主食的一種食用,也不要一頓全吃南瓜,才是好的做法。那南瓜沒有降糖的作用,南瓜到底有什麼好處呢?南瓜雖然沒有降血糖的作用,但南瓜並非一無是處,南瓜最大的優勢是南瓜中所含有的大量胡蘿蔔素,是護眼的最佳選擇之一。

在秋天就可以吃護眼的南瓜,同樣也是優秀的主食之一。

相比於南瓜,更建議糖尿病人群吃的是南瓜中的南瓜子:

南瓜子也是南瓜中的一部分,同樣的它也屬於堅果的一種,如果是自己家裡吃南瓜的時候,還可以把其中的南瓜子留著,自己進行晾曬之後翻炒,也是很好的烹飪方式。

這樣的南瓜子有著高蛋白糖分含量低的特點,相比於糖尿病患者大量吃南瓜,就不妨吃些適量的南瓜子,不需要太多,只要是滿足人體一天對堅果的需求量即可,每天吃一把。南瓜子中的含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素、多種礦物質等營養物質。

其中的鉀、鋅、維生素B族、維生素E含量都是比較突出的,對於三高人群適量的吃些南瓜子,如高血壓人群、高血脂人群等同樣對病情有利,具有預防口腔潰瘍、口角炎、皮膚乾燥等多種不適的癥狀。

最後提醒大家的是,南瓜子雖然有這麼多的好處,但如果是在外購買,則需注意選擇原味的南瓜子,別因為貪圖帶有味道的南瓜子,如五香南瓜子、奶油南瓜子等等,避免給身體健康帶來不必要的傷害。

各位朋友,你喜歡吃南瓜跟南瓜子嗎?每天食用的量你都會控制住嗎?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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