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東南亞陸路碼頭:興於唐宋盛於明清,普洱茶文化最濃郁的地方

根據史料記載:南北朝時期的古代中國就通過以茶易物的方式向土耳其輸出茶葉,隋唐更以茶馬交易的方式遠銷東南亞和阿拉伯等國,絲綢之路更讓中國茶文化輾轉西伯利亞傳播至歐洲各國。所以,在西方各國記載中也將茶馬古道稱為「東南亞的陸路碼頭」,其中以雲南普洱出發直達印度再轉銷歐洲的線路最長。

現今中國保存最為完好的茶馬古道並不在川藏,而是位於普洱城區5公里處的茶馬古城內,也是中國線性文化遺址中保存最完整、里程最長、文化最厚重原始的一段,曾貴為貢茶進京的起點,興於唐宋盛於明清,歷經千餘年方鑄就了人類史上海拔最高、通行難度最大的高原文明古道之路,也因而被CNN網稱為「華夏文明的縮影」,彰顯炎黃榮光。

茶馬古城以5A標準進行修復,總投資5.2億元人民幣,2017年被列入雲南重點文化產業,如今已實現全方位、情景化的展現建築、民俗、情景等旅遊體驗,其中定波湖被列為非物質文化遺產的魚鷹捕魚絕技,更是一道展現普洱人文與生活的最佳風景線,夏日暢遊亞熱帶森林還可以欣賞漁農賴以生存的古老技藝,實屬難得。

在古代,所有普洱馬幫都會在茶馬古城地界進行短暫休整,再不辭辛勞的向絲綢之路匯合。「世上本無路,走的人多了就有了路」,這句話毫無疑問是茶馬古道的最真實演繹,而馬幫人更是傾力合作一點一點的攜帶碎石出發,在沿路易塌方的路段鋪上一塊塊石頭,才有了如今依稀可見、飽含血汗辛酸的茶馬古道。為了方便遊客體驗,茶馬古城景區增設了纜車,令遊客可以短時間內到達山頂一覽普洱全貌,再沿著馬幫人的足跡去尋覓綿延千里的茶馬文化。

古代中國對外貿易的興盛從茶馬古道中也能一窺究竟,這條因茶而起、因馬而盛的古道被濃縮在一座座「茶殿」當中。比如唐茶殿中就以博物館形式追溯茶馬文化的歷史為主,而清朝雍正年間的記載則全部收錄於貢茶院中,據說當時的普洱茶莊林立、商賈雲集,儼然一副連通中外的財富之路般的令人嚮往。

順著時間軸一路走過唐茶殿、宋茗閣、元驛宮、明普軒、貢茶院,也代表唐宋元明清階段的茶馬古道歷程盡收眼底。再經由景區新設的森林滑道抵達山下,一股穿越千年後又回到現實中的朦朧感油然而生。

當然,普洱特色傣族手抓孔雀宴更不能錯過,尤其是古城內的傣景園手抓飯,十人份卻有十葷十素的主菜,光擺盤就要花去5個人半個小時,端上餐桌後一副仙霧繚繞的唯美感更是令人不舍下手。最重要的是,這一桌含米酒的人均消費還不到50元,別說國內景區的物價,就連二三線城市都找不出這麼高性價比的美食了。

在普洱茶的世界中,每一片茶葉都有屬於自己的故事,普洱人更將茶樹當成是「天賜的禮物」,幾乎每家每戶都以茶會友、以茶待人。而在普洱茶文化最為濃郁的茶馬古城中,也遍布著大小不一的茶莊茶店,但無論哪一家都以宣揚茶文化為己任,像中國乃至世界各地的遊客們展示著普洱茶的故事。其中以冰島正山古樹紅茶體驗館最有特色,茶師的一舉一動無不將普洱茶文化、禮儀以及步驟展現的淋漓盡致,賞心悅目又心滿意足。


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