郟縣最地道的美食，一道燉三寶就讓我留戀，有機會大家可以去嘗嘗

郟縣最地道的美食，一道燉三寶就讓我留戀，有機會大家可以去嘗嘗

昨天公司放假了，國慶節全公司休假七天，我準備已久的旅遊之地終於可以去了，期待已久的郟縣美食。說起郟縣這個名字，相信大家一點也不陌生，因為我之前也介紹過關於郟縣的美食了，這次再次來到郟縣，也是為了我曾經沒有吃過的郟縣美食，聽說那裡的燉三寶很有名，於是心動的我，想要去一探究竟，作為當地最有特色的美食，相信換作是誰都會心動的吧。一來，我發現除了它，還有更多的美食在等著我，都讓我吃了後流連忘返，下面給大家一一介紹吧！

1、寶豐羊肉沖湯

可以說在寶豐很多人都是被清晨的一碗羊肉沖湯給喚醒的。都說河南人習慣了喝湯就像我們吃慣了白米飯一樣。各種羊肉湯，牛肉湯等，說起這羊肉湯，主要是精選肉質相對細嫩的綿羊肉。將羊肉沖的熱氣騰騰的。之後，再放入味精、鹽、辣椒油等調味，沖湯之後，芳香四溢，鮮香味美。

2、燉三寶

燉三寶是採用牛骨為主要原料熬成湯，再加入牛鞭，牛尾，牛蛋，一些牛肉，經過多道工序製作而成的，清香滋潤，味道鮮香，因做工繁瑣，技術要求高，用火慢燉慢煨。畢竟慢工出細活。因有養生佳品的一道美食，一般餐廳賣得也是很貴的。要想自己在家做，就有點費工夫。

3、魯山羊雜湯

這道風味美食是河南的特色美食之一了，吃起來味道鮮美，羊肉的味道不濃不淡，剛剛好。簡直讓人垂涎三尺，它的做法是取羊雜中口感最好，最有嚼頭的腸、肚；再用豬骨頭燉湯，湯呈乳白色，鮮香而不膩；湯中還可以再加入霉乾菜和香菜作配料，出來的味道便是更加的誘人。

4、舞鋼沫糊

這道菜是具有農家特色的美食了，黃豆、花生、玉米、芝麻炒熟後磨成糊狀，然後倒進鍋里燒開。這時可以放入粉條和豆腐絲，海帶絲，胡蘿蔔絲等，待快熟時再放些青菜，先用小火再用中火，要熬到湯濃菜爛才可出鍋。吃起來入口即化，鮮香美味。

看過了郟縣的這些地道的美食之後，有沒有想去郟縣看看的，相信大家都有為此心動的吧，說實話，這裡的美食真是不賴，光是一道燉三寶就讓我吃了之後回味無窮，何況是其他的美食呢，吃一次都有不可說的感受，何況已經來過了幾次。

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