五星級大廚花500元買條紅魚，處理手法被群嘲：這也叫五星級？

看到圖中的這條紅色的魚了嗎？這種魚可貴了，一條竟然花了500多元。這海鮮價格還真是夠貴的，買這麼魚的，是一位五星級的大廚，他特別喜歡做各種各樣的海鮮來吃，什麼龍蝦、帝王蟹、生蚝、鮑魚等都是他常用的食材。來看一下他是怎麼用這條500多元的紅魚做菜的吧。平時都有助手幫他的忙的，他只負責做就可以了，但是今天他是在家裡做的，身邊沒有助手。

他先是把這條魚放到水裡清洗乾淨。洗乾淨後，就開始處理魚鱗了。他處理魚鱗時好像一點也不熟練，別人都是直接去魚鱗的，而他是用刀來削的。

而且這手法也不行，削出去的魚鱗也沒有削乾淨，看樣子越看越像是個生手啊，哪像是個五星級大廚呢？讓人感覺到一頭霧水。

當他把這魚肉切成薄薄的魚片時，這刀功也是很差勁的，切得也並不好。看到他處理這條魚的手法後，可是被群嘲了：就這樣的也叫五星級大廚？真是讓人笑掉大牙啊。

其實他之所以會如此生疏，是因為在廚房做菜時，都是有助手來處理魚啊、菜啊之類的，五星級大廚只負責管控和炒就行了，有的還不用自己動手。時間一長，有些人的技藝就生疏了，這樣真的太正常了。

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