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最簡單省時早餐做法,不發麵,不破皮,不露餡,健康又營養

俗話說:早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少。從中醫角度來講,早上吃好,因為從經絡當令的時間來看,早上7:00-9:00是胃經當令,這個時間必須要吃飯,而且要吃好的,這樣到9:00以後的脾經就可以消化了,和吸收了,這樣一天的營養才會跟上。那麼很多人早上起床後又是面臨著一天的工作,往往沒有多少時間去做飯,那麼今天我們分享一道簡單早餐做法,不僅美味好吃,而且營養,3分鐘搞定全家人早餐,那就是我們接下來分享的這道韭菜盒子。

1、準備餡料,將韭菜,粉條切斷,火腿腸切丁,黑木耳切碎放入碗中備用,然後在碗中加入適量的香油,鹽,五香粉,蚝油,然後攪拌均勻後備用;

2、準備適量的麵粉,然後開水燙麵,和成麵糰放入小碗中,而後將麵糰搓成長條,在切成大小均勻的劑子,然後在小劑子面上撒上一層乾粉,再將小劑子搓成圓形壓扁後用保鮮膜蓋住,讓小劑子鬆弛5分鐘;

3、將鬆弛後的小麵餅用擀麵棒擀成薄的小面片,而後就像包餃子一樣將餡料包進麵皮中,捏緊周邊一圈,捏成花形;

4、準備電餅鐺,先在電餅鐺裡面塗刷一層油預熱,然後在放入少量的油,塗滿鍋,油4分熱的時候放入韭菜盒子入電餅鐺,再在韭菜盒子面上刷上一層油;

5、注意邊刷油邊翻面,直到兩面起酥,色澤金黃即可出鍋;

就這樣,一道美味好吃,健康營養,做法簡單,皮薄餡多,外酥里軟的韭菜盒子就完成了,再配上一杯牛奶,一份營養早餐就完成了,喜歡的夥伴趕緊試試吧!

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