平遙假醋：貼牌謀取暴利，醋缸漂著死蒼蠅，商家坦言專騙外地遊客

十一期間，山西的平遙古城遊客如織，古城裡的商販也迎來了黃金周的熱潮，許多遊客發現這裡很多店鋪都在出售老陳醋，聲稱這是平遙特產之一，遊客來旅遊，不買點老陳醋那真是對不起來這趟。

純手工釀造，自釀醋等打折各式各樣標籤的醋在許多店裡售賣，但是實際上很多所謂的老陳醋，就是一些三無產品，而自家釀造？自家是不可能釀的，只有小黑作坊生產勾兌醋貼牌售賣這樣子。

甚至一些廠商在生產食醋時，衛生條件堪憂，在一些成品醋缸里還漂著死蒼蠅。貼牌前2元一斤的醋，貼牌價格能翻數倍，5-8元是普通操作，而包裝好點的賣給遊客能有50元，甚至上百元的。

面對記者的調查，竟然有店家直言道，就是賣給外地遊客的，反正他們又不懂，也嘗不出來區別。而目前山西有關部門已經成立了調查組，查封了許多無證經營的醋廠。

這景區的東西都是假的，首先平遙的特產是牛肉，而不是什麼醋，平遙本身因為水的原因，不能生產好的陳醋。山西人只買寧化府/東湖/紫林/水塔的醋。山西人連平遙醋都沒聽說過，也就是外省人信它是特產。大家外出旅遊還是得留心。也請平遙的無良商人檢討檢討自身，別拉低了山西人的素質，毀了山西醋的名聲。

山西醋的確是全國有名的，酒和醋都是發酵而成。所謂陳釀就是把成品酒、 醋裝入土陶容器密封后放入窖內自然醇化！三年以上，稱為陳。如陳年老窖、老陳醋。但部分山西醋商這樣乾的話，誰還敢買山西醋啊。苦了那些老老實實賣真醋的被連累。

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