蝦的創意新做法！補鈣補腦，連吃三次都不夠，讓孩子學習好
育兒
10-10
如果說給孩子補腦補鈣，想到的最直接的是食材應該是蝦，因為它含有豐富的鈣質，不但可以補腦、補鈣，而且還可以長身體，所以說很多家長都會選擇做大蝦來給孩子吃。
但是傳統做蝦的方式呢，已經讓人吃夠了！孩子也不是很喜歡吃，所以說，換一個做法，我們就可以把大蝦做的香脆可口，我相信這樣的一道美食，上桌子分分鐘就會光碟，而且孩子怎麼吃也會吃不夠！所以說今天你們就跟我一起來學一下，這道小海蝦的新做法吧！
準備食材：小海蝦、料酒、生抽、白糖、蔥、姜、食用油、食鹽。
第一步：
把小海蝦沖洗乾淨，瀝干水分，把蔥、姜切片。
第二步：
鍋中放入適量的油，倒入小蝦炸至熟透，炸到表面酥脆金黃以後裝盤備用。
第三步：
鍋內留底油，放入蔥白和薑片一起炒香，然後倒入料酒、生抽、白糖翻炒均勻。
第四步：
等到醬汁煮開以後，倒入炸好的小海蝦回鍋翻炒均勻，收汁一下即可。
只要簡單的四步，方便快捷的油爆蝦粥就做好了！秋季正是多種海鮮大量上市的季節，而且這個時候的蝦味道鮮美。孩子多吃蝦，對生長發育很好的補益作用，所以說趕快按照我教你們的步驟，買好蝦，一起動手做起來吧！
你們還有什麼更多想要學的美食嗎？你們還有什麼更多想要學的技巧嗎？
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