世界上最毒的魚！1克毒液200萬！

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水族圈！

來源：

萌寵敲可愛、百度百科

世界上最毒的魚，1克毒液200萬，還是人間美味！

河豚有個有趣的別名叫「氣泡魚」，因為當它受到外界的侵犯時，會迅速吸入大量的空氣和水，讓身體很快鼓成一個圓球，皮膚上的小刺也會豎起來，因而得名。

魨形目真是盛產呆逼（注意豚魨寫法不一樣哦），河豚受到威脅的時候會瘋狂喝水，將自己撐得很鼓，自然界很多動物會通過讓自己看起來體型更大的方式來嚇跑捕食者，包括部分蝴蝶翅膀上的大眼睛斑紋，螳螂的奇葩舞蹈，而我們之所以覺得搞笑只是因為我們有更發達的大腦，對於捕食者來說，這些策略的確是有效的~

這傢伙到底有多毒？無機物中最毒的氰化鉀，，發毒極快，無藥可救。河豚毒素怎麼來的還有爭議，有種說法認為河豚毒素並非完全自身「加工合成」，而是對食物中含有的微量毒素的「富集」。

當我們這裡說最毒，指的是河豚毒素的毒性很大，我們可以用半數致死量這種指標去衡量毒性~不過雖然河豚的肝臟、皮膚富含毒素，肌肉卻不含有毒素，而味道又很好。

日本人就很喜歡，我國也有很多鍾愛河豚的吃貨，所以常有中毒案例，現在養殖業會通過控制飼料的成分，來降低河豚的毒素含量，甚至達到無毒的效果哦~

河豚毒，一種存在於河豚、蠑螈、斑足蟾等動物中的海洋毒素。分子式C11H17N3O8。無色稜柱狀晶體。對熱不穩定。難溶於水，可溶於弱酸的水溶液。在鹼性溶液中易分解，在低的pH值溶液中也不穩定。河豚毒素是強烈的神經毒素，很低濃度的河豚毒素就能選擇性地抑制鈉離子通過神經細胞膜。河豚毒素還有其他藥理作用，是神經生理學和肌肉生理學研究的有用工具。

它的毒性相當於劇毒藥品氰化鈉的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。

其實，河豚的肌肉中並不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝臟，其次是腎臟、血液、眼、鰓和皮膚。河豚毒性大小，與它的生殖周期也有關係。晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。這種毒素能使人神經麻痹、嘔吐、四肢發冷，進而心跳和呼吸停止。

河豚魚，又名氣泡魚，古名：鯸鮐（hóu tái），別名：也稱豚魚、氣泡魚、辣頭魚，在江浙一帶稱小玉斑、大玉斑、烏狼等，在廣東一帶稱乘魚、雞泡、龜魚，在廣東的潮汕地區稱乖魚，而在河北附近則稱臘頭。

河豚大都是熱帶海魚，只有少數幾種生活在淡水中。河豚一旦遭受威脅，就會吞下水或空氣使身體膨脹成多刺的圓球，天敵很難下嘴。許多種類的河豚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。

國內外，都有吃河豚喪命的報道。雖然，品嘗河豚要冒著生命危險，但是由於河豚的味道十分鮮美。所以，還是有眾多貪食的人拚死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的國家是日本。日本的各大城市都有河豚飯店。廚師要經過嚴格的專業培訓。畢業考試時，廚師要吃下自己烹飪的河豚。因此，有些技術不過硬的人，就不敢參加考試逃跑了。

河豚雖然有劇毒，但其肉鮮美柔嫩無比，人們常把河豚魚片與日本繪畫相提並論，柔和細膩，回味無窮。

解毒方法：入院後經洗胃，導瀉及對症處理等治療後立即作腦電圖檢查，第2周及第4周複查腦電圖。按國際10/20系統放置頭皮電極，用國產十三道程腦電圖儀，以單極導聯及3個以上雙極導聯描記，在雙極記錄中睜眼；閉眼試驗及過度換氣3分鐘試驗，每次記錄20～30分鐘。

河豚有毒的部位為肝臟、生殖腺、肝臟、腸胃及血液等，各器官毒性由強到弱依次是卵巢、脾臟、肝臟、血筋、眼睛、鰓耙、皮膚，但其毒素的毒量多少常因季節的不同而有變異，每年2～5月為卵巢發育期毒性較強，6～7月產卵後毒性減弱，肝臟也以春季產卵期毒性最強。而精巢和肌肉是無毒的，等如果魚死後較久，內臟毒素溶入體液中便能逐漸滲入肌肉內。