最近體重又增加了,自創一道減肥菜,以後晚上就吃它了
減肥
10-11
最近食慾特別好吃什麼都香,感覺體重在一天天增加,家裡有個稱就是不願上去稱,怕看見增長的數字影響心情。假裝不知道自己長胖了,可是衣服穿在身上緊緊的,非常不舒服,這就不得不重視起來,為了美觀,為了健康還是管住嘴巴要緊,晚上少吃,以吃素為主,吃什麼呢?想起最愛吃的青菜,吃素的人還要搭配點豆製品,木耳,胡蘿蔔也不能少,把這四種菜搭配起來,清淡不失營養。減肥菜就是它了。
準備食材:青菜 胡蘿蔔 木耳 千張
方法:1.青菜選新鮮的買,把青菜一片片剝開洗凈備用。
2.如果是大的青菜,葉子寬,用手撕成兩三片。小青菜洗凈後就直接下鍋了。
3.千張有兩種,一種是厚的,一種是薄的,我選用的是厚千張,厚的千張適合做這道菜。胡蘿蔔起配菜作用,切成薄片,只需要1/3根。
4.木耳用水提前泡開,去除根部後清洗乾淨。
5.千張切成較寬的長條。
6.鍋里水燒開,青菜入鍋焯熟,撈出瀝干,抖散開讓熱氣散了。這樣葉子不容易變黃。
7.鍋里水燒開,把千張,木耳放沸水裡焯熟後撈出瀝干水,最後把胡蘿蔔放沸水裡焯一下。
8.把焯好的四種菜放入一個大碗里,放入適量鹽,雞精,香油拌勻即可。
小貼士:為了減肥做的菜以清淡為主,少油少鹽,以素為主葷菜為輔,營養要全面,在健康飲食的情況下減肥。