高尿酸危害到底有多大?記住這些飲食招數,遠離痛風和尿毒症
高尿酸血症患者的臨床表現各不相同,這與患者的發病原因以及個人體質密切相關,一些高尿酸血症患者可能終生不發生癥狀,稱為無癥狀高尿酸血症,而有些高尿酸血症患者在發現尿酸偏高後不久就發生痛風。
高尿酸會導致痛風性關節炎及痛風石的發作。50%以上的通風發生在大腳趾,反覆發作以後,可能出現在踝部、膝關節等其他關節。當因尿酸高的原因引起痛風病發作的時候,患者都會出現關節麻木,到疼痛劇烈,腫脹,皮膚髮熱,暗紅等明顯不適應症的出現。
尿酸高的原因
1、腎臟排泄異常引起的
腎臟是排泄尿酸的主要路徑,當尿酸排放不盡時,就會增加血液中尿酸的濃度。專家認為,人體之所以會出現尿酸高的癥狀,主要是由於血液中所含尿酸濃度高出正常值,從而引起高尿酸血症。
2、飲食不注意引起的
當患者已經血尿酸偏高時,依然不注意飲食,平時過多食用含有嘌呤成分的食物。
比如說,動物的內臟、海鮮、肉類、啤酒,還有熬夜、應酬等一些生活習慣,可導致尿酸高的癥狀。
3、藥物引起的
由於藥物、中毒或內源性代謝產物抑制尿酸排泄或再吸收增加。
高尿酸和痛風應該注意這些:
1、不吃海鮮,尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹等海鮮食品,對尿酸高的人群而言更應注意。
2、不吃菇類食品,尤其是香菇。
3、飲食要清淡,少油少鹽少味精,清淡食物易消化,減少血管堵塞,多吃粗糧。
4、食療方降尿酸:
(1)一個《金匱要略》中的食療方子可以做到:馬齒莧葛根茶。
方子包含的食材有馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合、白芷,取馬齒莧、葛根、茯苓、菊苣、百合5克、白芷3g,將所有的食材洗乾淨後,放到鍋里文火煮1個小時後即可飲用,每天飲用2-3次。茶中富含促進尿酸排泄,清熱解毒,含有的生物鹼類、三萜類、倍半萜類可以促進原已沉積在關節腔內的尿酸鹽結晶,溶於血中,從而促進尿酸的排出,促進尿酸排泄,清熱解毒,預防痛風複發。
(2)麥芽川芎茶
取桑葉、百合各5克、杜仲、麥芽、川芎、丹參各3克,一起開水燜泡5分鐘飲用或者小火煎煮1小時取湯飲用,可以幫助降尿酸、健脾利濕,特別是高尿酸血症無癥狀時期飲用此茶正合適。
(3)冬瓜海帶湯
材料:冬瓜150克,海帶50克。
調料:鹽2克,蔥段5克。
做法:
冬瓜洗凈,去皮、瓤,切塊,皮洗凈;海帶泡軟洗凈,切條;
鍋內倒適量清水,放入冬瓜、冬瓜皮、海帶煮沸,撒上蔥段,放鹽調味,挑出冬瓜皮即可。
功效:這道湯富含膳食纖維,熱量不高,不僅具有利尿功效,而且可以促進體內廢棄物的排出,避免尿酸升高,有利於減肥。
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