它被廣東人「雪藏」了100年,過去有錢難買,今15元能買2碗
天下
10-11
一提到雙皮奶,相信不少人都不會覺得陌生,畢竟這東西是一種非常有名的甜品,跟其他的甜品不一樣的是,雙皮奶是我們中國人自己研發出來的一道特色甜品。
熟悉的人都知道,這雙皮奶是一位來自順德的農民發明出來的,而順德,則是我們廣東省的一個比較著名的地方,這一點,相信只要是生活在廣東境內的人都很清楚。
值得注意的一點是,這雙皮奶自清朝末年被人發明出來,雖然它的味道很美味,但卻一直被廣東人「雪藏」了起來,直到這個世紀初才慢慢的流傳到了全國各地,而且越來越火,十分的熱銷。
在過去,吃得起雙皮奶的都是一些有錢人,而且有錢還未必能買得到,但是,到了今天,雙皮奶早已經不是什麼神秘的東西了,在街邊,隨處可見各種各樣的雙皮奶小攤,如圖所示,現在只需花15塊錢就能買到兩碗這樣的雙皮奶,既便宜又美味。
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