美味廚房:排骨蓮藕綠豆湯,健脾養胃,還有滋補的作用
美食
10-11
小編最近在煮一碗湯,非常的好喝喲,今天特地想和大家分享一下,那就是排骨蓮藕綠豆湯了,這是一個很有效的健脾胃的美食,也能夠用來滋補和消食止瀉呢。
食材與調料:排骨 蓮藕 綠豆 姜 蜜棗 鹽。
製作:
1、綠豆洗凈撈出控水;蓮藕去皮切塊;
2、排骨焯水撈出,涼水洗凈撈出控水;
3、準備瓦鍋,放入蓮藕、排骨、綠豆、兩片薑片、一粒蜜棗,加入足量的清水;
4、大火燒開轉小火扣蓋煮一小時;
5、起蓋,加入適量鹽調味,即可享用!
綠豆對於小編來說,是一種最愛的美食之一,綠豆其實是可以用來清熱解毒和去燥的,在這這排骨蓮藕綠豆湯之中,加綠豆其實是為了中和蓮藕的熱性,若是大家喜歡的話,可以加點紅棗,可以補益養血喲。
偶爾有時間空餘了,來給自己煮一碗熱騰騰的湯來喝一喝,也是很不錯的喲,不知道你們怎們看呢?
※美味廚房:培根土豆烘蛋,兩者的搭配,相得益彰
※一道提高免疫力大湯,味道好,製作方法也簡單
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