油條的新做法，不用發麵不用揉面，幾分鐘就能搞定

許多人早餐喜歡吃油條豆漿，小編也不例外。吃得久了難免有突發奇想：油條這麼接地氣的食物，能不能吃的高大上呢？

一問之下還真能，有一種做法叫西班牙油條，方法簡單且用料健康，省去發麵的步驟，不用揉，不粘手！擔心外頭油條不好的人可有福啦，這種做法正適合你。

準備食材：水250ml、黃油80g、糖20g、低筋麵粉150g、鹽、雞蛋2個、油、奶粉

1. 鍋中放水、黃油、糖，中火燒開攪拌至融化，倒入低筋麵粉，一小勺鹽，轉小火攪拌成麵糰，取出放入碗中晾涼備用；2， 雞蛋2個分次打入麵糊中，用打蛋器攪拌至麵糊順滑無顆粒，將麵糊倒入裱花袋中備用；

3. 熱鍋入油，將裱花袋中的麵糊擠出切段，依次翻炸至浮起，表面呈金黃色後撈出控油，撒上奶粉或巧克力醬即可。

這樣做出的西班牙油條，好吃又不油膩，簡單而精緻，據說它和冰淇淋是絕配哦！春夏之際來次這樣的早餐或下午茶，別有一番趣味！

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