這個菜排毒又瘦身，可以經常吃喲！

《洋蔥》這首歌可謂是風靡一時，很多人都聽過，不過今天討論的可不是這首歌，要說的是瘦身排毒。

小小的一顆洋蔥卻有著非凡的功效。它可以促進消化，洋蔥中的洋蔥蒜辣素和揮髮油，具有刺激消化腺分泌的作用，從而起到健胃和促消化的功效；殺菌消炎同樣也不在話下，洋蔥可有效殺滅葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌及白喉桿菌，並且能夠促進發汗，因此排毒瘦身洋蔥都可以兼顧。

說到切洋蔥，很多人首先想到的便是流眼淚了。在切洋蔥的時候流眼淚是常有的事，這是因為洋蔥中的蒜素可刺激淚腺分泌眼淚，不過正因如此，洋蔥具有很好的提神作用，能促進新陳代謝，增強體力，消除疲勞，提高注意力，促進腦部活性化的功效。

不僅如此洋蔥所含的植物殺菌素有祛痰利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用；洋蔥所含的槲皮質類物質，在人體內的黃酮醇的誘導下，可以形成一種藥用配糖體，它具有很強的利尿作用，可以用來輔助治療腎炎等疾病引起的水腫。

洋蔥中含有豐富的微量元素和維生素，但是卻幾乎不含脂肪，是一種熱量非常低的蔬菜。再加上黃瓜，這兩者加起來對於瘦身排毒來說無異於「如虎添翼」。

黃瓜中所含的丙醇二酸，可以有效地抑製糖類物質轉變為脂肪，此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除有一定作用，有助於減肥。同時它還能清熱解渴、利尿解毒，吃它有益於身體健康。

那麼黃瓜和洋蔥要怎麼做才能達到排毒又健身的效果呢？很簡單只要涼拌就好，好吃、排毒又減肥你，也來試試吧！

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者蘇瑾，未經授權，請勿轉載】

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