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又叫「長壽果」,又叫「糖尿病剋星」,這種食物有這麼厲害嗎

我們每天都需要吃一些瓜果蔬菜,而且越來越多的蔬菜品種被大家越炒越火,成為大家餐桌上的「網紅菜品」,很多人也會跟著潮流,即使不喜歡吃也要嘗上幾口,其實,有些東西有些事就是被人一傳十十傳百的相信了,而並非有一定的數據研究支撐,今天小編就來說說最近的「神壇」級別菜品—秋葵。

秋葵原本產於亞熱帶和熱帶地區,近幾年被中國湖北、廣東等省份引進大面積種植,後被炒為「蔬菜王」之稱,在網路上久久流傳著它是治療糖尿病的「神葯」的新聞,並且還提到它具有減肥、防癌、抗衰老等一系列的保健作用。

秋葵營養價值是很豐富,並且有著獨特的香味,其中的果膠是可溶性的纖維,在現代保健中認為,經常食用它有健胃腸、滋補陰陽的功效。但是,和同比在我們餐桌上的其他時令蔬菜,秋葵在成分上並無特別明顯的地方,含量也大徑相同,說明秋葵中一些所謂的特殊功效基本我們在大白菜這些平價普通的蔬菜中都會存在。

傳說中秋葵是「糖尿病剋星」,這其中類似作用的成分無非不過是秋葵中的膳食纖維的含量,但我們要知道任何一種高纖維素含量的食物蔬菜都具有的這種功效,同時這種功效只是說可以在一定程度上緩解了血糖的升高,但並不能代替胰島素的作用。因此,說是糖尿病的剋星有點誇張了哦~

但是不可否認的是秋葵的藥用價值,秋葵的根部有止咳的作用,樹皮部分通常在中藥中用於月經不調;而秋葵本身為綠色植物,就有清熱解毒的自帶功效,所以秋葵雖然是營養價值很好的蔬菜,但是也沒必要過分追求它的功效價值,還不如吃些便宜常見的食物更加順口~

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