這幾類食物最好不要用水清洗，否則越洗越臟？你別不相信

洗菜做飯那是很正常的做飯流程，但你可知，有些食物越洗越臟，之前的哪些行為其實都是錯誤的。那麼，都有哪些食物？

1、豬肉

一般人們在做有豬肉的食物，都是隨便用水沖沖洗洗，然後就開始製作了。這樣的做法是非常不對的，豬肉本來就帶有很多油脂，並且售賣時都是放在砧板上，其實是很髒的。正確的方法應該在淘米水中浸泡5分鐘，之後再清洗。

2、圓白菜、菜花

大家普遍認為，以上這兩種食物都是包在裡面的，並沒有那麼臟，其實不然，就因這樣的結構，很容易留存一些農藥。正確的方式還是要清洗外表，然後再撕成小塊浸泡在鹽水中，之後再做平時的清理工作。

3、菌類

這類食物不管是做湯還是炒菜，都少不了它們的存在，為菜品增添了一份鮮味。大家都以為菌類用水清洗下就好了，但是是錯誤的。正確做法是將菌類浸泡足夠的時間，順時針旋轉攪拌，將泥沙卷出。

4、魚

魚是人們過節的必吃食物，當時魚腥味該怎麼解決呢？恰當的做法是將魚浸泡在冷水中，倒入一些醋，等待一小時，這樣去魚鱗非常的方便，洗的也乾淨。

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