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為什麼風靡世界的老乾媽,現在越來越難吃,內部人一句話說出真相

為什麼風靡世界的老乾媽,現在越來越難吃,內部人一句話說出真相

老乾媽是我們很多人從小吃到大的一種下飯神器,不管是去上學還是現在上班,基本最離不開的就是老乾媽了,只要有老乾媽吃什麼飯都是美味的。而且這些年老乾媽還被帶出了中國,基本全世界的每個國家都能買到中國的老乾媽,老乾媽在國外也成了中國一個典型的美食了。受到不少外國人的歡迎,而且老乾媽在外國賣的還很貴,只有有錢人才能吃的起。

可是不知道大家有沒有發現,現在這幾年的老乾媽卻越來越難吃了,很多人說那是你好東西吃多了,不知道是不是真的這方面的原因呢,小五身邊不少朋友都說老乾媽越來越難吃了。太油膩,一點都不辣而且還有點甜甜的,一點都不是以前吃的老乾媽的口味呢,這到底是什麼原因呢,小五諮詢了一個曾經在老乾媽工作過的朋友,而且調查了一些資料才得到答案了。

老乾媽是貴州的一個風味小吃,地方特色,我們都知道要說吃辣貴州人數第一,並且貴州本地產的辣椒比任何地方的辣椒口味都要好,並且老乾媽之所以一下子風靡世界就是因為老乾媽的辣椒口味香辣香辣的收到大家的歡迎。但是現在市面上的辣椒醬品牌越來越多了,老乾媽的生意也越做越大,貴州本地的辣椒產量就這麼多,買的人多了供不應求,價格自然就上去了。

而且現在老乾媽生意做大了,也容易「偷工減料」據說現在老乾媽會在自己的辣醬裡邊加進去非貴州本地產的辣椒。其他地方的辣椒價格比較低,成本自然就低了不少,口味也就淡了,所以大家才會感覺老乾媽現在越來越難吃了,也是有這方面的原因的。

另外就是現在我們生活條件好了,每頓飯都有肉有菜了,再也不用靠老乾媽做下飯菜了,而且不想做飯的時候還有了外賣,所以吃起來老乾媽自然也不能和之前相比較了呢。你感覺現在的老乾媽還是以前的那種口味嗎?

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