在我國古代的殺牛是要坐牢的，那麼古代人吃的牛肉哪裡來的呢？

牛在我國古代的地位極其的高，作為一種重要的家畜，更是當時的寶貴戰略物資，在戰爭面帶也是負責運送軍需物資品，在和平的農耕時代，更是人民的農業好幫手，古代的政府是不允許私自殺牛的，因為牛在當時非常值錢，放到現在可以說是國家二級保護動物了，但是，正是由於牛的價格異常高昂，也惹了很多人對此很眼饞。那麼古代人們吃的牛肉哪裡來的呢?1

、隨說古代不能夠隨意屠殺牛，但是，對於一些老牛、病牛或者是失去勞動力的牛，人們是可以向官府發起申請，官府一旦批准屠宰，人們就可以將牛屠宰後拿到市場去販賣，但是由於古代的牛肉非常稀少，價格非常昂貴，不是一般人就是能享用得起的。2、雖然官府嚴禁私自屠殺牛，但是，也是有很多人甘願冒著巨大的風險，私下進行牛的交易，私自宰殺後在拖到

黑市上去販賣，巨大的暴利讓很多人都願意鋌而走險。官府一旦抓到，那些人將面臨超長的牢獄之災。3、中原地區對牛保護可以說是非常嚴厲了，但是在北上的草原地區可就不是那麼一回事兒了，因為在北上的草原地區，牛是最常見的畜類。當地的牧民也是經常食用。古代只有一種最便宜的食用牛肉辦法，那就是跑到北上草原地區，但是這種可能性基本上不可能。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！