秋天學會這道山藥糕，給孩子們做早餐，補脾胃，不上火，鬆軟好吃
秋日早餐新吃法，補脾胃，不上火，孩子喵喵吃，個子偷偷長
真是秋干氣燥的，這種天氣除了喝點湯類，看見油炸瞬間都沒胃口，太幹了。秋天孩子長個的季節，連著三天放學去接孩子，孩子一出來餓的直奔麵包房，說趕快給他買一個麵包吃，餓壞了，明明中午在家吃的飽飽的，看來真是長個子呢，今年春天買的褲子拿出來都短了。為了不讓他在學校帝邊吃一些亂七八糟的小零食，今天專門給孩子做點蒸雞蛋糕，又好吃又不上火，還能健脾。特別適合下午四五點的時候，給孩子用來加餐，關鍵是蒸的吃不上火，又不像麵包需要放很多東西，這個只需要山藥和雞蛋就可以搞定。
山藥這個季節並不便宜，但是他是最適合這個季節吃的食物。如果有習慣看養生節目的人，會發現那些老中醫天天都在說，脾胃好人就不會生病，而山藥的特點就是補脾胃，因為山藥中含有澱粉酶，有利於脾胃消化吸收功能，可以緩解胃腸不適，治療胃虛弱。而且山藥含有粘液，潤滑，滋潤的作用，所以有益肺氣，養肺陰，治療肺虛清痰效果也是非常好的，而且製作方法也是超級簡單，趕緊試一試，給咱家寶貝做一個吧，蒸著吃真的好吃不上火。
【製作食材】山藥、雞蛋、麵粉、葡萄乾、奶粉
【製作方法】
第一步：兩根山藥去掉外皮，清洗乾淨，然後切成小段。
第二步：放在料理機里，加一點點的水，或者也不用加，直接打成泥狀，如下圖這樣。
第三步：碗中打入兩個雞蛋打散，倒入我們剛才打成泥狀的山藥。
第四步：就是家裡普通吃飯的小勺子，兩到三勺家裡用的普通麵粉，我這個是放了兩勺半，你們看下情況，因為雞蛋大小不一樣，而且加入的山藥泥也不同，再加一勺學生奶粉，增加一點奶香味，會更加的好吃。因為我家孩子不喜歡吃太甜的，所以沒有放白糖，你們喜歡吃了可以自己加白糖。
第五步：不加一滴水，用雞蛋和山藥食材中本身的濕度，去加麵粉，只要加到攪拌均勻以後，成下圖這樣的酸奶狀就可以用了。如果有顆粒可以靜置一會，再次攪拌就沒有顆粒，就可以用了。
第六步：上面可以撒點孩子喜歡吃的果圃，葡萄乾或者蔓越莓干都是可的。
第七步：我這個容器是吃飯用的餐盒，然後敷上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上面紮上小洞，冷水上鍋蒸15分鐘，就做好了。
特別軟，又超級好吃的山藥雞蛋糕，真的秒殺超市裡賣的那種，是不是好吃又簡單，小孩子脾胃好，吃飯喵喵香。秋季多吃保准身高竄一竄。
