養生食譜：蓮子桂圓湯

材料：蓮子，桂圓，棗，冰糖。

製作方法：

1.蓮子先用溫水泡2小時，蓮子洗凈，去心。

2.紅棗洗凈。

3.桂圓去殼取肉，洗凈，將蓮子、桂圓、紅棗一同放入沙鍋內，加水適量，文火燉至蓮子爛時，加冰糖即可。

功效與作用：此湯具有補心血，健脾胃的作用。適用於治療冠心病。

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