秋季養生喝什麼？養生專家：每天堅持做這5種養生湯，越喝越健康

寒露節氣之後，天氣進一步轉涼，中醫認為，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調養不當，人體會出現咽干、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥癥狀。

飲食養生應在平衡飲食基礎上，適當多食養肺潤腸的湯類食物。下面就和大家說說最適宜秋冬季節飲用的5種養生湯。

1、胡蘿蔔排骨湯：

胡蘿蔔含大量的維生素A，它是修復肝臟的重要營養素，胡蘿蔔素可以刺激人體新陳代謝，促進血液循環，而且β-胡蘿蔔素有強抗氧化能力。排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

2、冰糖雪梨銀耳羹：

常喝冰糖雪梨銀耳羹有滋陰潤肺，生津止渴的功效，銀耳素有「山珍」之美稱，含有多種氨基酸和酸性異多糖等物質，有著一定的藥用價值。雪梨中的水分充足，也能緩解因為乾燥引發的嗓子不舒服、咳嗽等癥狀。

3、魚肉豆腐湯：

魚肉富含優質蛋白質和各種礦物質，豆腐含有豐富的鈣，兩者有很好的蛋白質互補作用，魚肉中還含有豐富的維生素D，可以有效加強人體對鈣元素的吸收，補鈣效果更佳。

魚肉豆腐湯不僅需要鈣質流失過快的中老年人，更適合處在生長發育期的兒童、青少年，都是很好的滋補佳品。

4、羊肉栗子湯：

怕冷就喝羊肉栗子湯，羊肉能益氣補虛，冬天吃羊肉可以驅寒暖身，增強你的抗寒能力。而栗子正是秋天特有的食物，栗子中含有豐富的營養素，富含胡蘿蔔素、維生素B族和維生素C等物質。

5、雞肉蘑菇湯：

大家對雞肉蘑菇湯並不陌生，很多人喜歡吃，可以說雞肉與蘑菇是絕配，蘑菇中含有豐富的鳥苷酸鹽，雞肉中則含有豐富的肌苷酸鹽，在慢燉的過程中它們都會釋放出遊離的谷氨酸鈉，達到不同的鮮味。

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