自己在家做炒麵，好吃也不油膩，酸酸辣辣好開胃！
美食
10-13
想來朋友們也都有吃過麵食吧！那麼對於麵食朋友們又知道多少，了解多少呢？就單單說這炒麵，朋友知道它的製作過程么？這道炒麵製作十分的簡單，自個在家便能輕易的做出來，既好吃也不油膩，最重要的是乾淨衛生，要說外面的食物是否健康的話，想來朋友們心裡都有數。而且這麵條很是筋道，味道更是酸酸辣辣的，當真是十分的開胃。那麼朋友們想知道它的做法么？不要著急，接著往下看！
第一步，先是準備好食材，方才能做出這一道美味。這就需要到麵條、辣椒、蔥、雞蛋、火腿、小白菜。接著就可以開始製作了，將這麵條放入鍋裡面煮，煮熟即可撈出瀝干水分備用。
第二步，然後就可以起鍋燒油了，等油熱之後就可以將先前準備好的辣椒末、蔥末放入鍋里煸香，等香味出來之後就可以往裡面磕入雞蛋，至於雞蛋的量就因人而異了！
第三步，慢慢煎，將煎熟的雞蛋弄碎，接著就可以將切成片的火腿倒入鍋里，翻炒幾下再倒入小白菜不斷的翻炒。
第四步，接著再將先前準備好的麵條一塊倒入，一起翻炒，炒熟之後再撒入調味料翻炒充分即可。
第五步，這也是最後一步了，就可以將做好的炒麵出鍋盛入盤裡！
看到這道油亮有光澤的炒麵，是不是十分的誘人呢？而且聞起來香味十足，嘗起來便能感受到這麵條的滑嫩爽口，咸香美味，而且十分的筋道，再吃一口碎雞蛋，鮮嫩美味，很是柔軟，有種入口即化的趕緊，當真是讓人吃完還想再吃！
那麼朋友們還猶豫什麼呢？這麼一道美味又健康的美食就擺在你面前，趕緊動手嘗試做一下吧！
