大山是一個好地方，不僅空氣好，而且有好吃的野味！你想試試嗎？

在大自然各色環境當中，大山永遠是神秘而又令人嚮往的一個地方之一。因為在大山裡面，你不僅能享受新鮮的空氣，各色的景色，還能找到很多好玩的事物，驚險的探險等等。而在這些活動裡面，自然少不了大家都喜歡的尋找因為了！

說到尋找野味，在大山裡面就有一種不得不提，而且很多人都非常喜歡的野生菌了。野生菌作為山裡面一種野味，不僅好吃美味，而且種類豐富，很受人們的歡迎。

這不，又有一群人就前往了大山裡面，為的就是尋找這種野生菌的野味了。來看看他們都找到了什麼樣的野生菌吧！

首先，剛進到山裡面，就發現了第一種野生菌，也就是圖中看到的這種了，這是一種叫做粉孢牛肝菌，全身是灰白色，帶點紫色的感覺，傘蓋比較圓滑，看起來像是頭盔一樣。是一種可以食用野生菌，口感還行，味道方面可能就不是很好了，比起其他的菌子來說，要稍微差一點點。

接著，這夥人又找了一種菌子，就是這種了。這種菌子有人說叫做雞腿菇，不過看樣子貌似並不是雞腿菇。這種蘑菇的傘蓋非常平整，想盤子一樣，全身是白色的，而接近傘蓋的部分有一個像裙子一樣的薄膜狀物體，菌桿粗大且長，整體個頭也比較大。不知道有沒有小夥伴知道這種菌子應該叫什麼沒有呢？

繼續往深處進發，小夥子們又發現了另一種好看的野生菌，就是圖中的這種黃色蘑菇，不知道大夥那邊叫什麼呢？這種菌子在當地叫做黃縱菌，名字聽起來挺普通的。這種蘑菇是全身黃顏色，個頭不大，比較適中。據說是可以用來煮湯和炒菜的，非常好吃，而且很有營養。

最後一種菌子被稱為野生之花，也就是圖中的這種，叫做珊瑚菌的野生菌。這種菌子又叫掃帚菌、掃把菌、老鼠腳等等的名字，不知道大夥有沒有聽說過呢？這種菌子不僅是一種很好吃的野生菌，口感香脆，可以與各種葷素食品原料相搭配，既可炒、燴、爆、炸、熘，也可煮、拌、燒、煨、蒸、瓤、燉等，本身也是一種非常有營養價值的野生菌。在市面上很受歡迎。

以上幾種野生菌，就是這隊小夥子一天下來之後，發現的幾種比較不錯的野生菌了，不知道大夥認識上面的幾種呢？喜歡哪一些野生菌呢？如果能夠採摘到的話，會如何烹飪成什麼樣的好吃的美味呢？

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