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南瓜不蒸著吃,用這種做法,好吃又營養,味道鮮

現在南瓜品種挺多的,有圓的有長的,有黃的有綠的。南瓜營養豐富,有各種好處和作用。還有這種的南瓜你見過沒?吃過沒有?這種南瓜果肉不黃不面,不太適合蒸著吃,今天炒就著吃

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南瓜去皮切成厚片,冰箱里還有幾根豆角,沒拍照片啊

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熱鍋放少量的油把五花肉煸至金黃,蒜末爆香倒入南瓜和豆角

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翻炒均勻後加鹽 生抽再翻炒一會,加一大碗水,有焯過水的木耳放了一把,煮到湯汁濃稠即可

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南瓜軟糯,木耳沾滿了南瓜的湯汁,味道鮮美。

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