長壽的布依族人吃了164年的板栗，低脂、低卡、高蛋白，堪稱減肥神器

小時候常聽家老人們說：秋吃一寶、百病自然好。這一寶就的板栗!

板栗素有「千果之王」的美譽，與桃、杏、李、棗並稱「五果」

中醫認為，栗子性味溫和，入脾、胃、腎經，有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，對體質虛寒、脾胃虛弱、腎陽不足之人來說，是很好的補給食品。

這個天糖炒板栗超級火！但剝起來實在費勁，有時候栗子沒吃上幾個，指甲倒是先廢了…

今天給大家推薦一款貴州望謨大山裡的板栗仁，布依族鄉親們百年來一直種植、食用，不僅有「布依族腎果」之稱！而且它集合熱量低、健康，高蛋白質於一身，也是減脂的好幫手呢。

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來自貴州深山裡的瑰寶

望謨縣，位於貴州省西南部的黔西南布依族苗族自治州。大山深處，地處偏遠，交通不便，甚至連化肥都無法正常運輸。

這裡雨水充沛，日照充足，素有「貴州天然溫室」之稱。

望謨縣是板栗的主產區，坐擁天然優質的萬畝板栗林，是深山賦予的天然寶藏。

樸實的布依族人承載著千年山川祖先的脊樑，紮根在此。

望謨雖然是國家級貧困縣，但這裡依山傍水，生態物資豐富，隱藏著一片無污染的板栗林。

板栗是喜光樹種，望謨縣屬亞熱帶濕潤季風氣候，無霜期339天，冬無嚴寒夏無酷暑，日照充足晝夜溫差大，非常適合板栗的生長和糖分的自然積累。

望謨板栗具有164年種植歷史，每一個板栗都是生長到自然脫落，果粒飽滿、色澤鮮亮，講究原生態自然種植，不噴洒農藥。輕咬一口，滿口果香。

一到板栗成熟的季節，布依人就會背起背簍上山撿板栗。

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國外稱它「人蔘果」 國內吃它補腎強筋

《本草綱目》里曾記載，栗子益氣血，健肝脾，養胃，補腎等功效。

我國已知栽培史長達2500於年，富含糖和澱粉、蛋白質，以及脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素。

維生素C含量比西紅柿都高，是蘋果的9倍，維生素A蛋是蘋果的10倍，蛋白質更是高達21倍。

同時板栗對高血壓、冠心病、動脈硬化等具有較好的防治作用。老年人食板栗，對抗老防衰、延年益壽大有好處。

街頭很多售賣的糖炒栗子,看起來外表油光發亮，味道香甜可口，其實很多都是加了工業石蠟和糖精的緣故。

工業石蠟含重金屬和化工原料，如長期攝入會影響人免疫能力,甚至有致癌的風險。在很早以前我國就有規定食品中絕對不能添加工業石蠟和糖精。

而望謨的板栗富含天然有機果糖，據國家權威機構檢測，這裡的板栗含鉀量居全國之首。

得天獨厚的生態環境，造就了望謨板栗口感香甜軟糯。尤其是甜，布依阿妹特地囑咐：「炒我們的板栗不用加糖，夠甜了」

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國家生態原產地認證 航空合作食品

望謨這款「哆吉栗」即食板栗仁從種植到加工堅持「6個0」： 0農藥化肥、0催熟、0添加劑、0防腐劑、0硫化處理、0色素，配料表裡就只有板栗仁，再無其他，真正的健康無添加！

無硫化處理的板栗容易氧化褐變，外觀雖丑，但更健康哦！

包裝採用日本研發的加工設備，氮氣保鮮、高溫滅菌蒸熟、繼續為原生態加持，好吃不上火！

從蒸煮到裝袋密閉過程無人工直接接觸

整個加工過程追求純天然、人工摘采、手工去殼、自然晾曬、保持天然色澤，無人工干預確保新鮮衛生。

望謨板栗不僅獲國家地理標誌產品，還通過了原生態產地保護認證。

而且還是國家HACCP食品安全管理體系認證，登上航空作為航空休閑食品。

每一栗都是大自然的精華凝萃，味香甜、糯性大、營養高。保留了板栗的天然果香，吃的時候便能感受到山野沁香。

貼心的獨立小包裝，軟糯的口感，好吃而且不用擔心上火，老人和小孩都可以食用。

也許大家會擔心板栗吃多了會長胖，但其實它的熱量並不高，大約20g每份的獨立小包裝，熱量才40卡！而且它的飽腹感超強，簡直是最佳小零食！

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