六朝古都就不時髦了？時尚的人都來這裡打卡了！
-南京-
別再以為南京不夠時髦了，這個周末，就來 Callus 逛逛吧！
在大多數人看來，作為六朝古都的南京，承載更多的是厚重的歷史與人文。
而現代化的腳步邁進，舊城牆下的故事翻開新的一頁。
年輕人帶著新思維紛至沓來，經歷3個月的改造，來鳳街國創園昔日破敗的老廠房以一種新的方式獲得重生。
Callus 硬繭是一家體驗式的美式空間，濃郁的復古氣息讓北上廣甚至外國友人紛紛前來打卡。
在此之前， Callus 已經在西雅圖、北京開設了店鋪。
紅磚牆，花體字，米黃色的遮陽傘，卻與馬路對面人來人往、市井味道滿溢的居民區相映成趣。
這家店囊括了服裝、咖啡簡餐、麵包、酒吧、雜貨鋪和日料，在裡面待一天都不會覺得無聊。
herb&spice
美式簡餐+咖啡+雜貨+鮮花
推門而入，暗黃的燈光，慵懶的音樂將你帶入美式生活里。
中式美式無縫銜接，微妙的融入感讓人不禁感嘆。
herb&spice 結合了簡餐、咖啡、雜貨、古董、鮮花，用最直接的方式還原了一個真實的美式復古空間。
店裡的古董物件都是從美國漂洋過海而來的，歲月的痕迹訴說著故事，而使用的質感讓它們更加迷人。
餐廳邊的架子上掛著售賣的圍裙、帆布袋和籃子，柜子上的棉花和花瓶里的尤加利給整個空間增添了一些自然氣息。
在柜子上能看到閃閃發光的生活用品和小物件，大部分來自日本的生活雜貨品牌 puebco ，每一件都惹人喜愛。
餐廳有戶外的餐位 ，陽光穿過梧桐樹撒下斑斑駁駁的影子。
頭頂淡黃色的遮陽傘，桌前可口的 brunch ，配一杯咖啡，是滿滿的歐美氣息。
油炸外皮鬆脆，裹著滑嫩的魚肉，炸魚薯條火候恰到好處。
店員上菜時貼心地帶來了自助的大瓶番茄醬，微微的酸搭配薯條的咸，土豆的溫熱早已融在舌尖。
高大的綠植在磚色的牆上拉下長影，客人們在婆娑的樹影下低聲交談，店員或穿梭於吧台和餐桌之間，來來往往，你言我語，都化作空氣里飄散的愜意。
grange
手工麵包
grange 售賣手作麵包，以甜口的酥皮類為主。
當日製作的可頌、臟臟包和甜甜圈是常客們的心頭好，若是想嘗嘗糖漬橙皮和黃油香氣交融的滋味，可要趁早。
店主在國外找到一塊40年代麵包房的招牌，順手就把它作為了自己麵包房的牌子。
double indigo
美式復古私人訂製
double indigo 是一家美式復古服裝專營店。
店主將日常穿搭和舒適性放在首位，精選店裡的商品，從高級牛仔到手工皮具，從手打銀飾到生活家居，質感厚實，舒適耐用，每一件都想帶回家。
若你對歐美以及日本等地高品質小眾品牌充滿興趣，這裡也是你閑逛挑選的不二選擇。
店鋪細節也頗費心思，隨處可見的可愛擺設呼應著高矮不同的綠植，別有一番風味。
labour union 和 double indigo 的陳列相鄰，主營私人訂製套裝。
材料大部分以 tweed 羊毛粗花呢為主，也有蘇格蘭獵裝出售。
店主還收藏了為數不多的90年代的老布料，你若是對這些絕版寶貝感興趣，也不妨一瞧。
逆鱗
日料食堂
美式復古店僅一扇玻璃門之隔便是逆鱗，一家還原美佔日時期的日料食堂。
坐落於此卻毫不突兀，逆鱗自有它的獨特之處。
門外有一棵高大的琴葉榕，米黃色的門帘隨風飄動。
吧台的大廚在熱騰騰的蒸汽里製作餐食，烤物在火焰的逼迫下發出呲呲的響聲，頗為誘人。
三文魚來自北歐，鰻魚飯由上世紀棉紡廠工人的爆款飯盒盛裝，美味和新鮮永遠是衡量食物的第一標準。
培根被烤得微微焦脆，包裹著一口爆汁的小番茄，味蕾被一秒打開。
作為招牌，燒肉丼自是必點。
一枚軟嫩的溫泉蛋躺在蓋滿了肉片的米飯上，用筷子輕輕戳開，蛋黃從破口流出，治癒萬分。
攪拌均勻後，米飯的軟糯，湯汁的醇厚，混著蛋黃的鮮甜，轆轆飢腸得到撫慰。
帶有酒精的飲料杯裝在啤酒杯里，氣泡浮沉，冰塊搖晃，與友人乾杯後大口飲用，是聚會最佳打開方式。
Callus
地址：南京秦淮區來鳳街66號國創園43棟
文｜橙子 圖｜橙子
- THE END-
長按下圖二維碼關注"外灘TheBund（the-bund）"
TAG:新外灘 |