不煮湯、不炒醬,麵條這做法真省事,5分鐘就上桌,營養還好吃
美食
10-14
家有上學娃,早上簡直就是打仗。為了節省寶貴的早餐時間,我最喜歡將蔬菜加入主食中,一鍋煮,比如菜湯麵就是個不錯的選擇。
想偷懶的時候就做這個熗鍋面吧,十分鐘就能搞定,卻比湯麵還好吃,營養又快捷,吃起來超級有胃口。
西紅柿不用再花心思去皮了,這個做法特別簡單,不用再費時間燒開水燙西紅柿皮了,也不用再煮麵湯了,簡單又好吃的西紅柿熗鍋面,一招搞定美味開胃的早餐。
【番茄熗鍋面】
食材 主料 番茄兩個 細麵條一把
輔料 油適量 鹽適量 蔥兩根
過程:
食材準備好
西紅柿洗乾淨後切成滾刀塊。
鍋里倒入少許油,加熱後將西紅柿塊輕輕倒進去,大火翻炒,將西紅柿塊炒至變軟。
倒入兩碗水,蓋上鍋蓋,將西紅柿燒煮至軟透,湯汁稍微濃稠的時候,一邊煮一邊用鍋鏟將西紅柿塊壓碎,西紅柿皮輕易就去掉了,用筷子將它們夾出來了。
將麵條放入濃稠的西紅柿湯汁里,煮熟即可
出鍋前加入少許鹽,撒上蔥花即可出鍋。美味的西紅柿嗆鍋面,比湯麵還好吃哦。
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