四天四夜的焠煉，造就三款不凡的主人杯

柴燒，是一種古老、且難度相當高的技藝。

以柴燒制器，不但考驗匠人的手工技能，更講究土、火、柴、窯的關係。環環相扣，缺一不可，稍有不慎，便器裂瓷碎、前功盡棄。

每一隻柴燒器物，都獨一無二、不可複製。

高申，九山窯的主理人

手藝與技法，相得益彰

柴燒杯，是嗜茶人必備的侍茶神器。

高申老師做的柴燒杯，不但是唯一的，還必須達到極致的輕、薄。

取景德鎮上好的瓷土，經手工製作成型，再將胎體打磨至如蛋殼。柴燒中，瓷器本就容易裂損，這樣的嚴格要求，無疑更添了許多難度。

高老師所用的薪柴，全部為新鮮松木。當松木的油脂達到最豐富、且乾濕對半時，才可進入窯內燃燒。

在燃燒的熔融狀態下，松木發生複雜的化學變化，油脂也開始在高溫中釋出礦物質鈣、鉀、錳等。

這個過程，必須持續足足一百個小時。

隨著窯內溫度的起伏，松木的自然灰落入杯中，與粘土交融，形成了奇妙的釉色效果。

以傳統技法為基礎，高申老師還在窯內安裝了現代設備和可視玻璃窗，科學嚴謹地記錄窯內溫度和火勢的變化，以便隨時做出調整。

理想的釉面，來之不易

這次為大家帶來的這三款品茗杯，同樣非常難得。

「這批杯子的瓷土經過多重過濾，把裡面所有鐵含量的成分都過濾出去，基本達到玉瓷土的細膩級別。但是通常玉泥在還原燒時，是粘不上那種自然灰，釉面基本是光潔的。」

為了克服這個難題，達到心目中理想的釉面效果，他們經過四天柴燒，還原燒制了三次，終於以「強硬」的方式燒了出來。

小足仿宋盞，往昔

以大口收小，立足時穩穩噹噹。

以手輕握，弧度舒適，恰到好處的包裹住。

杯內外延伸開的裂紋與釉面，變化完全，過渡自然。一抹灰紅、黛綠的釉色，是獨一無二的標記。

開片主人杯，墨韻

主人杯，不必喧賓，但求沉穩、特別。

看似低調的外表，實則含有深意。淺灰色的杯沿，是自然灰的積累與沉澱。

灰度向杯壁過渡，在有與無、明與暗中尋找平衡點。

開片主人杯，雲曦

杯內暗藏乾坤，指的就是這款杯。

滑潤的手感、細密的裂紋，再窺一眼杯中，如煙霧般若隱若現的痕迹，

浮於杯口，藏於杯底，細緻又朴雅。

柴燒之美，不僅在於工藝之難、出品之獨特、變化之莫測，還在於它的實用性——可以軟化水質，使得茶湯的湯感更加柔和。

要收，就趁現在。

不但唯一，還要極致的輕、薄～

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