越南人聚餐烤了頭200斤的肥豬,烤到油光水滑,剁成塊吃太美味
天下
10-14
看看越南人在聚餐時吃的是什麼,人家一家人聚餐,就烤了一頭200斤左右的肥豬,你看看,這烤出來的豬看著就是香啊,這豬皮被烤得油光水滑的,真是饞人啊。這脆皮烤豬在越南人的心裡還是相當重要的,這邊的人不管是在聚會還是一些節日里,都很喜歡烤上一頭豬來吃。把這豬的內臟處理出來後,在豬肚子里塞上很多的香草、水果、蔬菜菜,再把它們架到火上去烤。
一直要烤上七八個小時才烤好。烤出來的脆皮烤豬,那外面的一層皮,吃起來就像是鍋巴一樣脆,別提有多好了。
烤好之後就把它們先是剁成大塊,幾個要人一起忙活著。
剁成大塊後放在一邊,然後再把它們剁成小塊,裝在碗里就能上席了。
吃的時候一人這麼一大碗!
看看這皮烤得多香的,吃的時候大口吃不要太美味了!不知道這美味的越南脆皮烤豬,有沒有把你給饞到呢?想不想來上這麼一碗吃呢?


※老外買來15斤牛肉,教網友做烤牛肉,烤好後網友一臉黑線!
※韓國小哥哥吃了25斤帝王蟹,那蟹腳看著比他胳膊都長,真饞人!
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