一道簡單的美食春餅，製作方法很簡單，你吃過嗎？

喜歡美食的朋友們一定都知道這道菜吧，就是春餅，有的人也會叫它為單餅。製作方法其實特別的簡單，就是薄薄的一層餅在裡邊兒卷上自己喜歡吃的菜，不僅能夠滿足每個人的口味，而且吃起來還很容易，所以特別多的人都特別的喜歡吃它們。但是如果我們在街上碰不到這種餅的話，但又很想吃怎麼辦？

今天我們就交給大家做這種餅的方法，並不難，大家一起來學習一下吧。首先，最複雜的就是要製作這種餅的過程了。

第一步，我們要把麵粉加入溫水，然後攪拌均勻，再把它們揉成光滑的麵糰。接著就放到盆裡邊醒面大約十五到二十分鐘左右，這樣的話，我們做出來的餅。它的味道是更好的。時間到了之後呢，我們再把這些麵糰切成一小塊兒，一小塊兒的形狀，然後我們再用擀麵杖把它們擀成小面片，在上面刷上一層食用油。接著把另一個面片放上去，然後再刷油，差不多要疊個十張左右。這個時候得要大家要注意刷的油一定要量夠足，否則的話可能就貼不好。最後，我們把這些麵皮擺好之後，放到蒸鍋上大約蒸個十五分鐘後就可以了。這個方法蒸出來的麵皮的話皮特別的薄，但是它們不會破，很有彈性，所以無論選什麼都特別的好吃，這是最重要的一步。

最後呢，就需要大家自己準備一些平常喜歡吃的菜，無論是冷盤或者炒菜都是可以的，根據自己的口味來定就可以了。平常大家比較常吃的就是土豆絲，豆腐皮。當然你就卷上一些其他菜，也是好吃的。

至於吃法的話，就是我把我們蒸好的麵皮攤開，然後在上邊放上自己喜歡吃的菜，在把它們捲起來。最後放到嘴裡，一口一口的咬下去就可以了，你會發現味道真的特別的好。

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