朋友請客上了一盤炸「菊花」,開始以為是真的,咬了一口太佩服她
天下
10-14
雙休到的時候,朋友喊我到她家裡吃飯,說是她做出一道新菜了,讓我去嘗嘗。我這個朋友啊,特別喜歡做各種各樣的創意菜和各種新鮮的食物和食材。前段時間不是那個華農兄弟的烤竹鼠挺火的嘛,她也花了200多買了一條來烤著吃。她還買過鴕鳥蛋、香蕉花等來吃。平時也喜歡做各種各樣的甜品。我這一剛到她家,她就拿出一碗的油炸菊花來,就是圖中的這種,看起來真是好看啊,一開始我還真以為是真的菊花然後裹了麵糊油炸的呢。
但是咬了一口發現不是,竟然是用麵粉做的。這做的也太像了吧?給你看看她做的這種油炸菊花的方法,你一定會佩服她的。來看看他是怎麼做的吧。
他先是用牛奶、低筋麵粉、奶粉、糖等,把這些東西和成麵糰子。
然後把它們放在一邊,醒了大概有半個小時吧,又把這麵糰擀麵成麵餅。
再拿出一套模具來,把這面切割成大大小小的花形。看看看切出來還蠻好看的。
一直把這張餅全部切完了。這才開始下一步。
她把切下來的花形的,按照大小排摞在一起,做出了菊花的形狀,做好之後就放到油炸里去油炸了,油炸好之後,外面還澆上了一層的糖漿。看到朋友這種油炸菊花的方法是不是挺佩服她的?這樣的油炸菊花,你想吃嗎?
※男子去釣魚,上鉤後半天才拉上來,看到釣到的魚都懵了!
※越南海鮮市場吃海鮮,吃6斤皮皮蝦1條烤魚1盤蟶子,結賬時懵了
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