蒸螃蟹時，往水裡加上一點「它」，去腥還保證肉質鮮嫩，不懂學著

蒸螃蟹時，往水裡加上一點「它」，肉質鮮嫩還沒腥味，不懂就學著

螃蟹的味道是比較的鮮美的，相信很多人都是知道的，並且很多人喜歡吃螃蟹這樣的一種食物就是因為肉質比較的鮮嫩加上味道是比較的香的，所以吃起來的感覺也是非常的不錯的，並且市面上面螃蟹的做法也是有很多的種類。但是比較受歡迎的做法基本上是香辣蟹的做法，或者是比較的喜歡吃清香味比較的足的一種能能夠吃法，那就是清蒸螃蟹。這一種螃蟹吃起來就是適合所有的人群吃，不光是味道非常的鮮美，裡面的營養價值也是被很好的保留。蒸螃蟹時，往水裡加上一點「它」，肉質鮮嫩還沒腥味，不懂就學著。

其實現在也是一種吃螃蟹非常好的季節，因為現在的螃蟹基本上是肉多並且蟹黃又是非常的足的，所以吃起來的味道是非常的鮮美，並且營養價值也是非常的高。螃蟹是一種寒性的食物，所以要是自己的腸胃不是很好的人群的話，還是不要將這樣的一種食物多吃。

但是螃蟹裡面的蛋白質的含量非常的高，並且多吃螃蟹還能夠很有效的降低自己的膽固醇的含量，對於身體的健康也是有很大的好處的。清蒸螃蟹的做法是非常的簡單的，但是蒸出來的螃蟹很多的時候是腥味非常的大的，所以對於做這樣的一道美食的話，就需要很多的技巧，才能夠將螃蟹裡面的腥味去除，所以吃起來的味道也會是比計較的好的。

其實想要將螃蟹裡面的腥味去除，在蒸螃蟹的時候往水裡面加上一點它，就能夠很好的去除腥味，並且做法相對來說也是非常的簡單，也不需要很多的時間。那就是在蒸的時候往水裡面加上一些生薑片，然後再加上半瓶左右的啤酒，之後將洗乾淨的螃蟹放進去蒸，這樣的螃蟹不光是能夠很有效的將腥味去除，還能夠保證清香的感覺。

其實在家裡面做這樣的一道美食的時候也不是很麻煩的樣子，但是要注意的就是螃蟹一定要清洗乾淨，不然裡面細菌和髒東西還是有很多的殘留的東西，所以在洗的時候就要很注意這樣的事情。蒸螃蟹時，往水裡加上一點「它」，去腥還保證肉質鮮嫩，不懂學著。

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