這菜男人吃最好，清除尼古丁、降血壓！秋天地里瘋長，5毛1斤多

南瓜是秋季常見的蔬菜，南瓜成熟後，南瓜藤則被多數人拿去餵豬，因為大家不知道它的作用，所以多數情況下都是扔掉的。小區樓下秋天的時候經常有賣南瓜藤的，5毛錢可以買1斤多，買一次可以吃上兩三天，給家裡的男性吃，有清肺利咽的奇效，還有清除尼古丁，有降血壓的功效，常吃對他們的健康極有好處。南瓜藤吃起來不要怕上面的碎毛，直接颳去就好，也不會有那種粗糙的口感，配合剁椒一起，非常下飯，遇到賣南瓜藤，不妨買來試試看！這菜男人吃最好，清除尼古丁、降血壓！秋天地里瘋長，5毛1斤多。

剁椒南瓜苗

配料：

南瓜藤 300克、花生油 30克、生抽 8克、剁椒 1勺、大蒜籽 3粒

烹飪步驟：

1.南瓜苗撕掉皮，洗凈

2.焯水

3.撈起控干水份，切碎

4.熱鍋倒油，放大蒜籽煸香

5.放南瓜苗翻炒片刻

6.放剁椒翻炒均勻

7.放生抽翻炒均勻，起鍋裝盤即可

烹飪小貼士：

1、剁椒和生抽都有咸，不用加鹽炒。2、南瓜藤不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等，常吃對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效，是餐桌上的一道搶手菜。3、南瓜藤可治療因肝陽上亢造成的高血壓，治胃痛，月經不調，可通便，加強腸道的蠕動，促進胃的消化，治虛勞內熱，南瓜藤可通絡、和胃、清肺，且無毒，堅持吃有戒煙、安定神經之效。