女朋友做了四道家常菜，我覺得很不錯，但是老媽說一般

女朋友做了四道家常菜，我覺得很不錯，但是老媽說一般

自從家裡人知道我談了個女朋友後，就一直催促著我要帶回家給他們看一下，這不，國慶假期終於可以給他們帶回家見見面了。回到家裡，女朋友表現的是格外的勤快，到了中午也是自發奮勇的說要煮飯。女朋友做了四道家常菜，我覺得很不錯，但老媽說只能算一般。

1、土豆燒豆角

先把土豆去皮切成塊，豆角洗乾淨切成條。熱鍋中放油，放入蔥段、姜塊、花椒、干辣椒爆香，先倒入豆角翻炒，直到豆角變色，然後倒入土豆一起大火翻炒，加醬油調色，加鹽、雞精等調料調味，加上適量的水，中火煮到土豆和豆角熟透就可以了，豆角一定要煮熟，不然吃了可能會中毒或拉肚子哦。

2、西蘭花炒肉

第一次吃西蘭花炒肉就是女朋友做的，味道還不賴。把西蘭花摘好，洗乾淨，開水炒熟。煮肉切絲，用生抽、豆瓣醬、澱粉腌制好。鍋中放油，油熱後加入蔥、姜、蒜爆香，加入腌好肉，炒至變色，倒入焯好的西蘭花，然後放入鹽、雞精、耗油，醬油調味，最後翻炒均勻就可以出鍋了。軟軟的西蘭花配上肉炒，別是一番美味。

3、炒牛肉

新鮮的牛瘦肉切絲，用料酒、鹽、生抽腌制10多分鐘。切薑絲、蔥絲備用，再切一點洋蔥、辣椒。鍋中放油，油熱加薑絲、蔥絲炒香，倒入腌好的牛肉，炒到變色。然後放入洋蔥一起炒，加入鹽、醬油、雞精、胡椒粉調味，出鍋撒上蔥花即可。牛肉富含豐富的蛋白質和氨基酸，對於術後調養有很大的幫助。而且這道菜還是非常下飯的。如果你要學習做這道菜你一定要多煮點米飯哦。

4、西紅柿炒蛋

西紅柿炒蛋可以說是一道很平常很平常的家常菜，不過平常歸平常，但味道還是那麼好吃。西紅柿切塊，碗中打入幾個雞蛋，加入一點鹽攪拌均勻。鍋中放入一點油，先倒入雞蛋煎熟盛出，然後倒入西紅柿翻炒，炒到西紅柿開始化開，倒入雞蛋，撒點鹽，放蒜末，蔥花，翻炒均勻出鍋即用。以前家裡做西紅柿炒雞蛋每次我吃的都是舔盤子，一道西紅柿炒雞蛋我都要吃上好幾大碗米飯。

女朋友做了這四道家常菜我都覺得挺好的啊，味道也是很好的，但老媽不知道為什麼就說一般，你們知道為什麼嗎？

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